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Empadinha de frango que desmancha na boca com massa de 3 ingredientes para fazer e vender

Nessa receita, vamos aprender a fazer uma maravilhosa empadinha de frango feita com um recheio que é simplesmente sensacional e uma massa super saborosa e que desmancha na boca. Essa receita de empadinha de frango é muito fácil de fazer e uma ótima opção para vender e ter uma renda extra. Todo mundo vai adorar!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer empadinha de frango

Começamos o preparo da nossa receita pelo recheio, e para isso colocamos alho e cebola para refogar em uma panela. Depois juntamos colorau e tomate, para dar aquela cor especial, e na sequência entramos com peito de frango e um pouco de água. Agora é só tampar a panela e deixar o frango cozinhar. Em seguida, tiramos o frango da panela, desafiamos e depois retornamos para a mesma panela e terminamos de temperar. Para a massa, vamos misturar margarina, ovos, sal, água e farinha de trigo. Com a massa e o recheio pronto, é só montar todas as empadinhas e levar ao forno até ficarem douradinhas! 

Ingredientes da receita de empadinha de frango

Para a massa

  • 200g de margarina
  • 2 ovos
  • ½  colher de sobremesa de sal
  • ½ copo americano de água
  • 500g de farinha de trigo
  • 1 gema (para pincelar)

Para o recheio

  • 500g de peito de frango
  • 1 cebola picada
  • 1 tomate picado
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1 colher de sopa de alho picado
  • 2 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 300mL de água
  • ½ xícara de chá de cheiro-verde
  • azeitonas sem semente a gosto
  • sal a gosto

Modo de preparo

Do recheio

  1. Em uma panela com óleo, refogue a cebola e o alho. 
  2. Quando dourar, adicione o colorau e o tomate e misture bem.
  3. Entre com o frango e a água.
  4. Tampe a panela e aguarde o frango cozinhar completamente.
  5. Retire o frango da panela e desfio-o completamente.
  6. Depois de desfiado, retorne com ele para a panela.
  7. Adicione a farinha de trigo e mexa bem.
  8. Ajuste o sal e finalize com cheiro-verde. Reserve.

Da massa

  1. Adicione a margarina, os ovos, o sal e a água em um bowl.
  2. Acrescente a água aos poucos, enquanto mexe a massa com as mãos.
  3. Misture até a massa ficar homogênea.

Da montagem

  1. Coloque pequenas porções da massa nas forminhas de empada e forre o fundo e as laterais.
  2. Preencha com o recheio.
  3. Abra discos da massa com as mãos e feche as empadas.
  4. Dobre as bordas que ficarem para fora.
  5. Pincele gema sobre todas as empadas.
  6. Asse em forno a 200°C, preaquecido, até dourar bem.
  7. Agora é só se deliciar com essa maravilha de empadinha de frango!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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