Nada mais gostoso para a hora do lanche do que uma empadinha de frango bem feita e saborosa, não é mesmo? Com uma massa podre que desmancha na boca e um farto recheio de frango com requeijão de sua preferência, essa gostosura deixará um gostinho de quero mais! Confira a receita do Canal Receitas da Vó Lurdes e faça a divina empadinha de frango, que será um sucesso!
Como fazer empadinha de frango
Para a receita de empadinha de frango, em uma tigela espaçosa, colocaremos a farinha de trigo, o sal, as gemas, uma parte da margarina e a água. Iremos amassar com as pontas dos dedos e juntar mais margarina gradualmente, sempre amassando, até formar uma massa uniforme e lisinha. Envolveremos a massa em plástico-filme e colocaremos na geladeira durante meia. Passado esse tempo, tiraremos porções da massa e revestimos com elas suas formas de empadinhas, arrumando com as mãos. Concluiremos a receita seguindo direitinho o passo a passo. Sirva e desfrute dessa maravilha de empadinha de frango!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de empadinha de frango
- recheio de frango com requeijão de sua preferência
- 400g de farinha de trigo
- 200g de margarina em temperatura ambiente
- 2 gemas de ovos
- 1 colher (café) de sal
- 1 gema de ovo misturada com um pouco de leite (para pincelar)
- ½ xícara (chá) de água filtrada (50ml)
Modo de preparo
- Numa bacia adicione a farinha de trigo, o sal, as gemas, uma parte da margarina e a água.
- Vá amassando com as pontas dos dedos e acrescentando mais margarina aos poucos, amassando sempre, até obter uma massa lisa e homogênea.
- Embrulhe em plástico-filme e leve à geladeira por 30 minutos, para a massa descansar.
- Após esse tempo, retire porções da massa e forre com elas suas formas de empadinhas, ajeitando com as mãos.
- Acrescente o recheio de sua preferência e depois abra disquinhos com a massa utilizando um rolo, usando-os para tampar as empadinhas.
- Pincele com a misturinha de gemas e leite e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC, por cerca de 30 minutos.
- Retire, desenforme e, se desejar, passe para forminhas de papel.
- Sirva e saboreie sua irresistível empadinha de frango! Bom apetite!
Rendimento: 30 empadinhas.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- A partir de hoje, você não vai mais jogar fora as cascas de tangerina! Receita incrivelmente deliciosa!
- Croquete de Feijão: Depois que eu aprendi essa receita, eu só faço dessa forma
- Jantar para uma semana! Faço uma vez e como os 7 dias! Para reduzir medidas! Duvido você enjoar!
- Bolo de Natal, quando chega novembro já começam a me cobrar aqui em casa pra preparar essa delicia natalina.
- Aprenda a preparar um irresistível bolo de berinjela sem farinha de trigo
- Pavê de Bolacha Maisena: Uma Delícia Tradicional
- Pernil assado douradinho, fica incrivelmente suculento
- Aplique isso e acabe com as formigas: nunca mais veja esses insetos em casa ou no jardim
- Sem forno! A famosa sobremesa que está enlouquecendo todo mundo! Com apenas 1 ovo!
- Tortinhas de maçã: a receita mais fácil e saborosa sem precisar de forno
MAIS RECEITAS:
Docinho de leite ninho com 4 ingredientes não precisa de fogo é só misturar e enrolar
Desinfetante caseiro simples e barato de fazer para você economizar dinheiro no mercado
Pudim de limão cremoso e super refrescante que ninguém vai resistir
Torta salgada de tomate muito saborosa serve deliciosamente para o lanche ou jantar
Macarrão de forno cremoso com bastante queijo para o almoço de domingo
Prestígio na travessa uma sobremesa que combina perfeitamente com a sua Páscoa