Esse empadão de frango é simplesmente tudo de bom! A massa desmancha na boca e o recheio de frango combina super bem com essa massa. O modo de preparo é muito fácil e vamos precisar de poucos ingredientes, então não há desculpas para não fazer esse delicioso empadão de frango em casa!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer empadão de frango
Essa receita é uma delícia por completo, mas garanto que você vai se surpreender especialmente com essa massa incrível, que além de ser extremamente saborosa e desmanchar na boca, é feita de maneira muito fácil e prática, utilizando apenas dois ingredientes. Para fazer essa massa, vamos juntar em um recipiente grande farinha de trigo e margarina. Agora é colocar a mão na massa e incorporar esses ingredientes até obter uma massa bem lisinha. Com a massa pronta, vamos usá-la para cobrir o fundo e as laterais de uma travessa, espalhar o recheio de frango por cima e cobrir com o restante da massa. Agora é só levar ao forno!
Ingredientes da receita de empadão de frango
- 1kg de farinha de trigo
- 500g de margarina
- frango desfiado e temperado o quanto baste
- 1 gema
Modo de preparo
- Em uma tigela grande, adicione a farinha de trigo e a margarina.
- Misture com as mãos até obter uma massa lisa, homogênea e levemente quebradiça.
- Deixe a massa esfriar.
- Depois de fria, forre o fundo e as laterais de uma travessa refratária com a massa.
- Reserve o restante da massa.
- Espalhe o recheio de frango sobre a massa.
- Abra um pedaço de plástico sobre uma bancada e espalhe o restante da massa sobre ele.
- Cubra com outro pedaço de plástico e abra a massa com um rolo, no formato da travessa.
- Com cuidado, cubra a travessa com essa massa aberta. Retire o plástico.
- Pincele uma gema sobre a massa.
- Asse em forno médio, preaquecido, por 25 minutos ou até dourar.
- Seu empadão de frango está pronto para ser saboreado! Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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