Se você está sem ideia do que fazer para o lanche ou jantar, e precisa de algo saboroso, rápido e aproveitando o que tem na geladeira, acaba de encontrar a receita ideal! Essa incrível torta cremosa vai te salvar num dia corrido e de quebra, renderá vários elogios! Confira a receita do Canal Pilotando o fogão e faça a sensacional torta cremosa, que será um sucesso em sua casa!
Como fazer torta cremosa
Para a torta cremosa, adicionaremos o ovo numa vasilha e bateremos com um fouet. Acrescentaremos o sal, o leite e o óleo, iremos mexer e colocaremos a farinha gradualmente, mexendo a cada acréscimo. Vamos pôr o amido de milho e voltar a mexer. Por último, incluiremos o fermento e mexeremos novamente para a dissolução dele. Numa frigideira antiaderente untada, fora do fogo, adicionaremos a metade da massa, colocaremos o recheio salgado que desejarmos, cobriremos com o restante da massa, espalharemos mais um pouco de recheio sobre a massa e concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e deguste sua divina torta cremosa!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de torta cremosa
- ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher de fermento químico em pó
- recheio a gosto (sugestão: pedacinhos de linguiça toscana frita)
- 1 copo de leite integral
- 80ml de óleo
- 1 ovo inteiro
- sal (a gosto)
- 1 colher (sobremesa) de amido de milho
- cheiro-verde picado a gosto (para finalizar)
- tomatinhos-cereja picados a gosto (para finalizar)
- pimentão amarelo em tiras a gosto (para finalizar)
Obs.: A medida da xícara é de 240ml e do copo é de 200ml.
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo e bata levemente com um fouet.
- Junte o sal, o leite e o óleo, misture e vá agregando a farinha de trigo aos poucos, misturando a cada adição.
- Inclua o amido de milho e torne a misturar.
- Por fim, agregue o fermento em pó e misture mais uma vez para dissolver o fermento.
- Em uma frigideira antiaderente untada, ainda fora do fogo, coloque a metade da massa, adicione o recheio salgado de sua preferência (sugestão: pedacinhos de linguiça toscana frita), cubra com o que sobrou da massa, distribua um pouco mais de recheio por cima e espalhe alguns tomatinhos-cereja picados e o pimentão amarelo em tiras, salpicando com cheiro-verde picado.
- Leve a frigideira ao fogo bem baixinho, tampe e deixe assar por 10 minutos.
- Após esse tempo, se estiver soltinha, vire com o auxílio de uma espátula e deixe por mais alguns minutos, para assar do outro lado.
- Retire, sirva e aproveite sua irresistível torta cremosa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Misture aveia e maçã e faça o melhor bolo que você já comeu!
- É tão saboroso e rápido que faço esta guloseima duas vezes por semana! Sem forno!
- Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador
- Docinho sem açúcar delicioso feito com 3 ingredientes
- É só jogar naftalina no pó de café e você não vai acreditar! É incrível o que acontece!
- BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR! Bolo pamonha já sai recheado do forno.
- Bolo de Frutas Geladinho, receita rápida e de dar água na boca
- Sobremesa Rápida de 2 ingredientes: Bateu, gelou, tá pronta.
- A melhor receita da vovó! Rosquinha Caseira: Não dá pra comer uma só.
- Mexidão de Legumes, essa receita aproveita tudo que tem na geladeira e vira um prato sem palavras
MAIS RECEITAS:
Consegui descobrir qual é o segredo para o frango de restaurante ficar tão gostoso
Você não imagina como é feito esse lanche de pão de forma
Torta portuguesa de liquidificador bem saborosa para não precisar pedir pizza
Cigarrete de queijo delicioso bem sequinho e crocante
Aprenda como plantar amora em vasos com uma técnica que faz produzir muito
BATEU TA PRONTO! Essa sobremesa de doce de leite com café deixa qualquer um apaixonado