Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Sobremesas » Doce de Leite de Corte receita que desmancha na boca

Doce de Leite de Corte receita que desmancha na boca

Doce de Leite de Corte receita que desmancha na boca

Publicidade

Essa receita de Doce de Leite de Corte certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. Hoje compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

Publicidade

Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!

Receita de Doce de Leite de Corte

Unte uma panela grossa com a mistura de açúcar, leite e água. Coloque no fogão e aqueça até ferver; em seguida, reduza o fogo e continue mexendo. Como a cor da mistura clareia após 20 minutos de agitação, você pode retirá-la do fogão. O endurecimento da margarina deve ser concluído adicionando calor, desligando o fogo e mexendo por mais dois minutos. Em seguida, mexa bem até que a manteiga comece a solidificar. Regue a manteiga em um mármore polvilhado com açúcar de confeiteiro; deixe oito a 10 minutos para solidificar antes de cortar nas formas desejadas e removê-lo do mármore.

Ingredientes:

  • 4 xícaras (chá) de açúcar;
  • 2 xícaras (chá) de leite em pó;
  • 1 xícara (chá) de água fria;
  • 2 colheres (sopa) de margarina.

Como Fazer Doce de Leite de Corte :

  1. Em uma panela grossa misture o açúcar, o leite ninho e a água.
  2. Leve ao fogo médio, quando levantar fervura, abaixe o fogo e continue mexendo.
  3. Após os 20 minutos a coloração estará mais escura.
  4. Desligue o fogo, acrescente a margarina, e continue mexendo por mais uns 2 minutos, até que comece a endurecer, mexa forte.
  5. Despeje no mármore untado, espere uns 8 a 10 minutos para ficar totalmente duro, depois corte do jeito que quiser e desgrude do mármore.

Você pode gostar dessas receitas também:

Pavê de pêssego, receita deliciosa que aprendi com a vovó

Sobremesa gelada de travessa, todo mundo vai amar e muito fácil

Cuscuz de tapioca, fácil de fazer e fica pronto em 15 minutos

Pavê de limão com chocolate branco, é de dar água na boca

Essa Receita de Doce de Leite Cremoso feita por Dona Cidinha de Minas Gerais, foram anos visitando ela e pedindo essa receita.

Brigadeiro de leite ninho um docinho prático e delicioso para a sua festinha ou comemoração

Pudim de panela de pressão, fazer seu pudim na panela de pressão vai mudar a sua vida

Cuca Gaúcha receita que aprendi com padeiro gaúcho! A melhor Cuca do Rio Grande do Sul

Pra quem me pediu a receita, delicioso pudim de pão de padaria

Cocada no Copinho, uma delícia e ótima sugestão para você matar vontade de um doce

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Gostou da receita Doce de Leite de Corte ? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *