O doce de banana é uma iguaria simples e deliciosa que encanta paladares ao redor do mundo. Nesta receita saborosa do canal culinária por amor, você irá preparar uma irresistível sobremesa de banana que certamente será um sucesso em qualquer ocasião. Faça e você vai se surpreender!
Como fazer doce de banana
Para fazer essa sobremesa de banana iremos utilizar água, bananas prata, açúcar e canela em pau. Vamos colocar na panela de pressão, em fogo baixo, primeiramente o açúcar e deixar derreter até obter um caramelo dourado. Em seguida vamos adicionar as bananas na sobremesa de banana, a água, deixar ferver e dissolver. Para dar sequência na receita da sobremesa de banana teremos que seguir as orientações do passo a passo, do restante do preparo, para que o resultado final seja um espetáculo. Depois disso, iremos transferir para uma travessa, e saborear cada colherada desse maravilhoso doce de banana!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de doce de banana
- 250 ml de água
- 15 bananas prata média picadas
- 1 xícara(chá) de açúcar cristal
- Canela em pau a gosto
Modo de preparo
- Na panela de pressão coloque o açúcar, leve em fogo baixo, e deixe até derreter e formar um caramelo dourado.
- Adicione as bananas picadas, misture bem para envolver, adicione a água e misture um pouco mais.
- Deixe ferver, dissolver, coloque a canela em pau, tampe a panela, mantenha em fogo baixo, e assim que levantar pressão deixe cozinhar por 30 minutos.
- Retire do fogo, deixe a pressão sair naturalmente, abra a panela e transfira para uma travessa.
- Sirva frio ou quente essa delícia de doce de banana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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