Você já provou repolho com sardinha, feito na frigideira? Essa receita incrível vai te conquistar pelo sabor e praticidade, com um resultado sensacional em que a sardinha dá um toque especial à salada. Você só precisa de ingredientes simples para preparar essa maravilha. Confira a receita do Canal Culinária em Casa e faça o apetitoso repolho com sardinha, surpreendendo a todos com essa delícia!
Como fazer repolho com sardinha
Para a receita de repolho com sardinha, vamos iniciar refogando numa panela com um pouco de azeite, cebola e alho. Depois, vamos acrescentar pimentões em tiras e refogar. Na sequência, colocaremos o tomate, e quando ele murchar, apagamos o fogo e juntamos a cenoura, o cheiro-verde, o milho-verde e o repolho. Então vamos colocar a sardinha, mexendo tudo super bem. Após mexermos, iremos utilizar: limão, vinagre, azeite, sal, pimenta-do-reino, ervas de Provença e páprica picante para temperar. Por fim, vamos misturar tudo, servir e apreciar esse magnífico repolho com sardinha!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de repolho com sardinha
- páprica picante (a gosto)
- 2 colheres (sopa) de azeite de oliva
- 3 colheres (sopa) de pimentão verde fatiado
- ervas de Provence (a gosto)
- 1 colher (sopa) de alho triturado
- 1 tomate cortado em tiras
- sal (a gosto)
- 3 xícaras (chá) de repolho ralado
- suco de ½ limão tahiti
- 3 colheres (sopa) de vinagre
- pimenta-do-reino (a gosto)
- 1 lata de milho-verde em conserva escorrido
- 1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
- ½ cebola fatiada
- 1 cenoura ralada
- 3 colheres (sopa) de pimentão vermelho fatiado
Modo de preparo
- Em uma panela, aqueça um pouco de azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
- Junte os pimentões e refogue mais um pouco.
- Coloque o tomate e deixe cozinhar até ficar macio.
- Apague o fogo e adicione a cenoura, o milho-verde, o repolho e o cheiro-verde. Mexa bem.
- Acrescente a sardinha e misture delicadamente.
- Utilize suco de limão, vinagre, azeite, sal, pimenta-do-reino, páprica e ervas provençais para temperar.
- Sua salada de repolho com sardinha está pronta para ser servida e saboreada! Aproveite essa maravilha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Minha MÃE pediu para passar essa receita para VOCÊS, ela faz todo no NATAL e faz um sucesso danado
- Sazon caseiro, para quem prefere temperos naturais
- Receita com batata que deixa todo mundo de queixo caído de tão gostosa
- Quando fizer feijão assim, você não vai querer mais saber de outro
- Salada russa de 3 minutos! Aprendi a fazer e nunca mais larguei!!
- Quando tiver 3 batatas faça esta deliciosa receita! todos os vizinhos vão pedir a receita!!
- Nunca tinha comido uma REPOLHO TÃO DELICIOSO! Me apaixonei
- Veja como essa farofa de cebola crocante fica incrível e saborosa
- Agora só como cenouras assim. É fácil e muito saboroso
- Se você gosta de chuchu, mas quer variar as receitas, com essas dicas não vão faltar ideias para o almoço ou jantar
MAIS RECEITAS:
Lasanha de frigideira uma ótima alternativa de almoço rápido fica pronta em poucos minutos
A melhor berinjela assada e gratinada para o seu almoço ou jantar
Segredo de restaurante para deixar o feijão com caldo grosso e saboroso
Bolinho de mandioca crocante recheado com calabresa muito saboroso e fácil de fazer
Bolinho de arroz na AirFryer muito mais saudável e pronto em apenas 15 minutos
Caldo de mandioca super cremoso para o seu jantar ser uma delícia