Creme de alho para servir com carnes assadas prático e perfeito

Seja no churrasco ou em outras refeições em família, um bom creme de alho sempre acaba fazendo sucesso! Pensando nisso, preparamos essa super receita de creme de alho que fica um verdadeiro espetáculo. Todos vão adorar e vão te implorar para passar a receita!

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Como fazer creme de alho

O preparo desse delicioso creme é bem simples e descomplicado, como você verá. Antes de tudo, vamos aos ingredientes: para essa receita, precisaremos de leite, suco de limão, alho, óleo, cheiro-verde, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto. Vamos começar batendo o alho, o leite e o suco de limão no liquidificador. Assim que estiver bem homogêneo, adicionamos o óleo em fios, sem parar de bater, até começar a engrossar. Quando chegar ao ponto, transfira para uma tigela e tempere com cheiro-verde, orégano, sal e pimenta-do-reino a gosto. Recomendamos servir gelado!

Ingredientes da receita de creme de alho

• 2 copos americanos de leite integral gelado
• 2 colheres de sopa de suco de limão
• 8 dentes de alho
• 1 xícara de chá de óleo (aproximadamente)
• 4 colheres de sopa de cheiro-verde picado
• 1 colher de chá de orégano
• sal e pimenta-do-reino (a gosto)

Modo de preparo

1. Bata no liquidificador o leite gelado, o suco de limão e os dentes de alho, até homogeneizar.
2. Em seguida, com o liquidificador ainda ligado, adicione o óleo, em fio até o creme engrossar.
3. Depois que chegar no ponto, transfira para uma tigela e misture o cheiro-verde e o orégano.
4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e leve à geladeira para firmar um pouco.
5. Agora é só servir esse delicioso creme de alho como preferir!

Dica: para evitar que seu creme de alho fique com um sabor muito agressivo, antes de bater, corte o dente de alho ao meio, em sentido lateral, e tire seu germe, aquele “miolo”, geralmente verde ou amarelado.