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Creme chinês uma sobremesa prática de gelatina com frutas que é muito fácil de ser feita

O creme chinês é uma sobremesa com 3 camadas: creme, gelatina e merengue. O modo de preparo é muito diferente, mas o resultado é sensacional.

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Aprenda agora mesmo de maneira detalhada como fazer essa sobremesa maravilhosa e surpreenda a todos.

Como fazer creme chinês

Para fazer o creme chinês, primeiro vamos fazer um creme branco com leite condensado, amido de milho, leite e gemas.

Em seguida, vamos preparar uma gelatina com 1 copo de água quente e 1 copo de água fria e vamos reservar.

Por último, vamos fazer um merengue com claras e açúcar e vamos misturar à gelatina.

Esse merengue será misturado à gelatina, colocado sobre o creme branco e levado para gelar.

Depois que o creme chinês gelar, a gelatina irá se desprender do merengue e ficará um creme de 3 camadas, lindo e delicioso.

Confira logo abaixo todos os ingredientes e o passo a passo bem detalhado de como fazer esse creme chinês delicioso.

Ingredientes da receita de creme chinês

  • 1 caixa de leite condensado
  • 3 ovos (separe as claras e as gemas)
  • 1 copo (requeijão) de leite
  • 2 copos (requeijão) de água
  • 3 colheres (sopa) de amido de milho
  • 1 gelatina do sabor de sua preferência
  • 6 colheres (sopa) de açúcar

Modo de preparo

  1. Misture em uma panela 1 caixa de leite condensado, 3 colheres (sopa) de amido de milho dissolvido em 1 copo (requeijão) de leite e 3 gemas.
  2. Leve ao fogo médio e mexa até engrossar.
  3. Transfira o creme para uma travessa média ou coloque-o em tacinhas e aguarde esfriar.
  4. Ferva em outra panela 1 copo (requeijão) de água e acrescente 1 gelatina do sabor de sua preferência.
  5. Adicione 1 copo (requeijão) de água fria e misture. Reserve.
  6. Coloque na batedeira 3 claras e bata até obter o ponto de suspiro.
  7. Acrescente 6 colheres (sopa) de açúcar, aos poucos, enquanto bate.
  8. Acrescente a gelatina preparada nos passos 4 e 5 e misture bem.
  9. Coloque sobre o creme que está na travessa ou nas tacinhas e leve à geladeira por, no mínimo, 3 horas.
  10. A gelatina irá se desprender do último creme e o resultado final é um creme chinês com 3 camadas delicioso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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