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Coxinha sem massa a coxinha mais fácil do mundo até quem não sabe cozinhar consegue fazer

Não é nenhuma novidade que a parte mais gostosa e desejada da coxinha é sempre o recheio. Agora imagine uma coxinha que seja totalmente de recheio, ou seja, uma coxinha sem massa! Estou com água na boca só de pensar! Faça hoje mesmo uma coxinha sem massa e surpreenda toda a família! 

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer coxinha sem massa 

Além de mais gostosa, a coxinha sem massa também é mais fácil de fazer, como você verá. Mas antes, vamos conferir os ingredientes necessários para essa incrível receita: óleo, cebola, alho, frango desfiado, colorau, sal, pimenta-do-reino, cebolinha, salsinha, requeijão, claras de ovos e farinha de rosca. Vamos começar refogando o alho e a cebola até dourarem, para em seguida entrar com o frango desfiado. Depois de refogado e temperado, agora vamos modelar o frango no formato da cozinha. Agora é só empanar em claras e farinha de rosca e levar para fritar até ficar douradinha. 

Ingredientes da receita de coxinha sem massa

  • 2 colheres de sopa de azeite
  • ½ xícara de chá de cebola ralada
  • 3 dentes de alho bem picados
  • 400g de peito de frango cozido e desfiado
  • 2 colheres de chá de colorau
  • 1 colher de chá de sal
  • 1 pitada de pimenta-do-reino
  • 1 colher de sopa de cebolinha picada
  • 2 colheres de sopa de salsinha picada
  • ½ xícara de chá de requeijão cremoso (pode substituir por cream cheese)
  • óleo (para fritar)

Modo de preparo

  1. Em uma panela com óleo, refogue o alho e a cebola até dourar. 
  2. Acrescente o frango e misture bem com o alho e a cebola. 
  3. Acrescente o temperos: colorau, sal, pimenta-do-reino, salsinha e cebolinha. 
  4. Mexa bem e deixe refogar por alguns instantes. 
  5. Desligue o fogo e deixe esfriar. 
  6. Quando o frango estiver frio, passe para uma tigela e misture ao requeijão. 
  7. Tire pequenas porções, aperte bem e modele em formato de cozinha. 
  8. Empane as coxinhas na clara, na farinha de rosca e depois novamente na clara e na farinha de rosca. 
  9. Frite em uma panela com óleo quente, até dourar. 
  10. Prontinho! Agora é só servir essas magníficas coxinhas sem massa! Bom apetite! 

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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