Coxa de frango ao requeijão e bacon, você vai inovar ao preparar esse prato e receber vários elogios

Faço questão de compartilhar essa receita de Coxa de frango ao requeijão e bacon que achei em no diário da minha avó, uma mineira arretada que cozinhava demais, tudo que ela fazia era maravilhoso, saboroso, de encher a boca de saliva, nunca provei nada dela que não fosse extremamente delicioso. Faço questão de compartilhar essa receita fácil com vocês para que ela seja sempre lembrada.

Ela sempre fez questão de usar ingredientes simples e econômicos, isso nunca diminuiu o sabor de suas receitas, hoje faço essa receita de Coxa de frango ao requeijão e bacon sempre, todo mundo é apaixonado por ela. Fiz alguns ajustes para deixar mais saborosa mas sem perder a originalidade, é receita padrão da roça, faça e se prepare para receber uma chuva de elogios.

Receita de Coxa de frango ao requeijão e bacon

Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque e ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.

Ingredientes:

• 10 coxas de frango, com pele Seara;
• 20 fatias de bacon fino (2 por coxa);
• 1 e 1/2 copos de requeijão;
• 5 batatas grandes;
• 1 pacote de queijo ralado;
• 3 dentes de alho ralado;
• 2 colheres de sopa de sal;
• 1 cebola ralada;
• Pimenta-do-reino a gosto;
• Azeite.

Como Fazer Coxa de frango ao requeijão e bacon:

1. Tire o final do osso da coxa, deixando apenas a parte com a carne.
2. Tempere as coxas de frango com o alho, cebola, sal e pimenta-do-reino.
3. Deixe pegar o gosto do tempero por cerca de 2 horas.
4. Enrole 2 fatias do bacon em cada uma das coxas.
5. Descasque 4 batas, corte em pedaço de 1,5 cm cada e dê um pré-cozimento.
6. Descasque 1 bata e corte em pedaço bem finos e cumpridos
7. Em um refratário médio coloque alguns filetes do azeite e cubra com as batatas finas.
8. Coloque as coxas na assadeira, todas as coxas bem próximas uma das outras em cima das batatas finas.
9. Coloque as batas entre as coxas e nas bordas do refratário.
10. Em fogo médio asse por aproximadamente 1 hora e meia.
11. Quando estiver pronto retire o refratário do forno e coloque o requeijão em cima das coxas de frango.
12. Coloque o queijo ralado por cima de todo o frando e batata.
13. Retorne o refratário ao forno por mais 10 minutos para gratinas.
14. Sirva com arroz branco.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Tabela de equivalência de medidas de Formas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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