O cone trufado é uma guloseima que virou mania e é muito presente em todo tipo de festas. Um recheio extremamente delicioso unido à crocância da casquinha de sorvete resulta num doce maravilhoso. Confira a receita e faça ainda hoje e você vai querer fazer sempre!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer cone trufado
Para fazer a receita, vamos precisar de nutella, ovomaltine, creme de leite, leite condensado e casquinha de sorvete. Vamos levar todos os ingredientes em fogo baixo, exceto as casquinhas, até engrossar e desgrudar do fundo da panela. Esperar esfriar e em seguida rechear as casquinhas de sorvete com o recheio do cone trufado. Depois disso é só saborear esse maravilhoso cone trufado, e tenha certeza que você não irá conseguir comer apenas um só!
Ingredientes da receita de cone trufado
Para o recheio
- 1 colher (sopa) de Nutella
- 2 colheres (sopa) cheias de Ovomaltine
- 2 colheres (sopa) de creme de leite
- 1 lata de leite condensado
Para a montagem
- Casquinhas para sorvete
Modo de preparo
Do recheio
- Numa panela coloque, o leite condensado, o creme de leite, a nutella e o ovomaltine.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre até desgrudar do fundo da panela.
- Retire do fogo e deixe esfriar.
Montagem
- Coloque com o auxílio de uma colher, porções de recheio nas casquinhas de sorvete.
- Disponha em um porta cones e sirva em seguida essa delícia de cone trufado.
Dica: passe uma camada de chocolate derretido dentro dos cones antes de colocar o recheio, assim eles ficarão crocantes por mais tempo!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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