Pular para o conteúdo
Publicidade Publicidade
Início » Prato Único e Torta Salgada » Como fazer empadão de frango, para um domingo feliz com os amigos

Como fazer empadão de frango, para um domingo feliz com os amigos

Como fazer empadão de frango, para um domingo feliz com os amigos

Publicidade

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Como fazer empadão de frango em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Publicidade

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Como fazer empadão de frango com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Como fazer empadão de frango

Depois de preparar o recheio, cozinhe os pedaços de peito de frango e desfie até ficar pronto. Em seguida, prepare uma panela no fogo com óleo.
Em seguida, doure a cebola cozinhando-a ainda mais. Adicione o alho depois de frito. Depois, coloque o frango desfiado na panela para terminar de cozinhar. Pegue os cubos de caldo de galinha e misture em uma máquina em movimento vigoroso até formar uma mistura homogênea e cremosa. Em seguida, adicione a farinha de trigo à mistura e continue misturando até ficar completamente lisa.
Adicione o cheiro verde, o tomate, o milho e a azeitona à mistura. Deixe isso de lado por enquanto.

Ingredientes:

  • 400 g de farinha de trigo;
  • 200 g de manteiga gelada;
  • 1 ovo inteiro;
  • 1 gema de ovo batido para a massa;
  • Sal a gosto;
  • 6 colheres (sopa) de leite;
  • 1 gema de ovo para pincelar sobre a massa.

Ingredientes para o recheio:

  • 1 kg de peito de frango desossado;
  • 1 cebola média picadinha;
  • 2 dentes de alho picados e amassados;
  • 1 tomate picado sem pele;
  • 1 colher de sopa de azeite;
  • Cheiro-verde picado;
  • 1 lata de milho verde;
  • 1 colher (sopa) cheia de farinha de trigo;
  • 3 cubos de caldo de galinha;
  • 1 lata de molho de tomate;
  • Azeitonas picadas.

Como Fazer Como fazer empadão de frango:

  1. Primeiro, prepare o recheio.
  2. Para isso, cozinhe o peito de frango, desfie e reserve.
  3. Em seguida, coloque uma panela no fogo e aqueça o azeite.
  4. Então, coloque a cebola e deixe-a dourar.
  5. Acrescente o alho, quando estiver frito coloque o peito de frango desfiado na panela.
  6. Pegue os cubinho de caldo de galinha e dissolva em água quente e despeje sobre o frango refogado.
  7. Por fim, acrescente a farinha de trigo e mexa, sem parar e vigorosamente até obter uma mistura cremosa.
  8. Então, adicione o milho, as azeitonas, o cheiro-verde, o tomate e misture bem.
  9. Reserve.
  10. Agora, vamos preparar a massa do empadão de frango.
  11. Primeiro, pegue uma tigela e coloque a farinha de trigo e a manteiga, misture até obter uma farofa.
  12. Em seguida, acrescente os outros ingredientes e amasse até obter uma massa lisa.
  13. Por fim, embrulhe a massa em papel filme e leve para a geladeira por 30 minutos.
  14. Montagem do empadão de frango
  15. Comece separando 2/3 da massa, abra em uma folha de papel manteiga.
  16. Então, coloque a massa em uma forma de fundo removível (21 cm de diâmetro), ajuste a massa na lateral com os dedos.
  17. Em seguida, espalhe todo o recheio dentro da forma.
  18. Depois, abra o restante da massa e cubra a forma, retire o excesso de massa das laterais.
  19. Use esse excesso de massa para fazer tiras e decorar o empadão de frango.
  20. Bata um ovo e pincele todo o empadão com ele.
  21. Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 45 minutos.
  22. Retire do forno, desenforme e sirva como preferir.

Você pode gostar dessas receitas também:

Tapioca de leite condensado, essa receita é tão saborosa você vai se apaixonar

Chips de bananas crocantes, para um lanchinho saudável e saboroso

Massa básica para salgados assados – ótima qualidade

Bolo de carreta, receita que a minha vó fazia pra gente no café da tarde

Pastel de mandioca uma receita deliciosa veja aqui como preparar

Torta super prática feita somente no liquidificador veja agora como fazer

Torta de carne moída com creme de leite, muito fácil de fazer e fica uma delícia

Não vai sobrar nenhum pedaço dessa perfeição de torta fria, perfeita para o dia quente

A melhor receita de pão de alho que você vai comer na vida

Pão de queijo de liquidificador mega fácil!

Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

  • 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
  • 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
  • 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

  • Xícaras = Mililitros;
  • ⅛ xícara = 30 ml;
  • ¼ xícara = 60 ml;
  • ½ xícara = 120 ml;
  • ¾ xícara = 180 ml;
  • 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

  • ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
  • ½ colher (chá) = 2,5 ml;
  • 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

  • ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
  • ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
  • 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

  • 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
  • 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
  • 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
  • 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
  • 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

Gostou da receita Como fazer empadão de frango? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!

Deixe um comentário

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *