Cocada de leite condensado é uma guloseima tão saborosa que só de imaginar dá muita água na boca. Com uma textura deliciosa e a crocância do coco define a cocada de leite condensado com uma delícia dos deuses. Confira o passo a passo e faça hoje mesmo essa gostosura! Demais!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer cocada de leite condensado
Para fazer cocada de leite condensado, iremos utilizar coco em flocos, leite condensado e açúcar. Vamos misturar todos os ingredientes da cocada de leite condensado, numa panela de fundo grosso, levar em fogo baixo, mexendo sem parar até desgrudar do fundo da panela. Despejar a cocada de leite condensado numa assadeira untada com manteiga, deixar amornar, cortar em quadradinhos e deixar esfriar. Dispor numa travessa e saborear essa espetacular cocada de leite condensado!
Ingredientes da receita de cocada de leite condensado
- 100 gramas de coco em flocos
- 1 caixinha de leite condensado
- 200 gramas de açúcar
Modo de preparo
- Numa panela de fundo grosso, coloque o açúcar, o coco em flocos e o leite condensado.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sempre, até começar a soltar do fundo da panela. Retire do fogo, e despeje essa mistura numa assadeira untada com manteiga.
- Espalhe bem para ficar uniforme, espere amornar, e corte em quadradinhos.
- Faça isso rapidamente antes que endureça totalmente, pois é muito rápido o processo para endurecer.
- Depois de bem fria, disponha os quadrados numa travessa.
- Sirva em seguida essa maravilhosa cocada de leite condensado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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