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Carne moída com batata bem suculenta e saborosa perfeita para servir no almoço ou jantar

Essa receitinha de carne moída com batata é perfeita para as refeições do dia a dia, pois é muito fácil e prática, além de extremamente deliciosa. Essa combinação de batata e carne moída é excelente e é difícil encontrar quem não goste. O modo de preparo é super simples e o resultado excelente. Faça carne moída com batata para toda família! 

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer carne moída com batata

Fazer esse delicioso prato é muito simples e não tem segredos. Para começar, vamos dourar um pouco de alho em uma panela com óleo, para em seguida adicionarmos a carne moída. Nesse momento, é importante soltar bem a carne moída com uma colher. Agora temperamos a carne com tempero baiano e cominho em pó, mas você também pode acrescentar os temperos de sua preferência. Com a carne temperada, vamos adicionar tomates picadinhos, deixar refogar e depois acrescentar água e batatas cortadas em cubos. Agora é só esperar a batata terminar de cozinhar e ficar bem macia! 

Ingredientes da receita de carne moída com batata

  • 500g de carne moída 
  • 2 tomates picados
  • 1 batata grande picada
  • 2 colheres de sopa de óleo
  • 3 colheres de sopa de vinagre
  • 1/2 colher de sopa tempero pronto para carne
  • 1 colher de sopa de colorau
  • 1/2 colher de sopa de alho triturado
  • 1 litro de água
  • 1/2 colher de sopa de tempero baiano 
  • 1 colher de café de cominho em pó
  • sal a gosto

Modo de preparo

  1. Refogue o alho em uma panela com óleo, junto com o tempero pronto para carne.
  2. Adicione a carne e misture bem, para deixá-la soltinha.
  3. Tempere a carne com tempero baiano e cominho em pó 
  4. Junte os tomates e deixe refogar por alguns instantes.
  5. Entre agora com o vinagre e o colorau.
  6. Adicione a água e aguarde começar a ferver.
  7. Quando ferver, adicione as batatas cortadas em cubos.
  8. Deixe cozinhar até que as batatas estejam macias.
  9. Ajuste o sal e sirva sua deliciosa carne moída com batata!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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