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Cappuccino caseiro cremoso rende 2 litros e fica perfeito para tomar nas tardes frias de outono

Pensa num cappuccino caseiro maravilhoso, cheio de sabor, e perfeito para ser servido num café da manhã ou num lanche da tarde. Fica extremamente cremoso e com um sabor dos deuses. Confira o passo a passo dessa versão e faça ainda hoje o melhor cappuccino caseiro do mundo!

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

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Como fazer cappuccino caseiro 

Para fazer cappuccino caseiro iremos utilizar açúcar, água bem gelada, café solúvel, cacau em pó e canela em pó. Vamos bater na batedeira os ingredientes da mistura para cappuccino caseiro e bater muito bem até triplicar de volume e obter textura de chantilly, exceto o cacau em pó e a canela que só serão adicionados após atingirmos o ponto. Misturar bem, e bater por mais 3 minutos para incorporar. Transferir o cappuccino caseiro em potes, tampar e levar para o freezer, e manter lá, retirando apenas na hora de servir. Iremos colocar 2 colheres(sopa) do cappuccino caseiro em uma xícara(chá)de leite quente e saborear um incrível cappuccino caseiro!

Ingredientes da receita de cappuccino caseiro 

  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de água bem gelada 
  • 50 gramas de café solúvel 
  • 2 colheres(sopa) de cacau em pó 
  • 1 colher(sobremesa) de canela em pó

Modo de preparo

  1. Na batedeira coloque, o café solúvel, o açúcar e a água bem gelada (muito gelada mesmo). 
  2. Bata muito bem em velocidade alta, até triplicar de volume e obter ponto de chantilly em picos firmes.
  3. Acrescente o cacau em pó e a canela em pó, misture bem com uma espátula, e bata por mais 3 minutos para incorporar. 
  4. Não pode ser achocolatado, tem que ser cacau em pó para um resultado perfeito.
  5. Transfira para um pote grande, tampe e leve para o freezer, mantenha sempre lá, e retira só na hora de servir. 
  6. A validade desse creme no freezer é de 3 meses. 
  7. Para saborear coloque 2 colheres(sopa) do creme numa xícara, adicione leite quente e misture bem para homogeneizar. 
  8. E o cappuccino caseiro mais maravilhoso do planeta está pronto para ser servido!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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