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Cachorro quente de forno para lanche ou jantar a família inteira vai adorar essa receita

Nada como um delicioso cachorro quente para comer em um lanche em família. Por isso, apresentamos aqui uma receita fantástica de cachorro quente de forno: tão bom quanto o cachorro quente tradicional e rende muito mais. O preparo é muito simples e fica uma delícia!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer cachorro quente de forno

O preparo dessa receita de cachorro quente de forno é muito simples e descomplicado. Você precisará de pão de forma, salsicha, molho de tomate, requeijão, milho-verde, muçarela e batata-palha, além de alguns temperos para deixar seu molho super aromático e saboroso. O primeiro passo é refogar alho e cebola em um fio de azeite, para então entrar com o molho. Com o molho bem temperado, é só acrescentar o milho-verde, a salsicha e o cheiro-verde bem picadinho. Agora é só montar com os demais ingredientes em uma travessa e levar ao forno. Para finalizar, polvilhe batata-palha por cima!

Ingredientes da receita de cachorro quente de forno

  • 1 pacote de pão de forma
  • 500g de salsichas cozidas e picadas
  • 3 sachês de molho de tomate
  • 1 lata de milho-verde
  • 1 copo de requeijão
  • ½ maço de cheiro-verde picado
  • 3 dentes de alho picados
  • 1 cebola média picada
  • 150g de muçarela
  • 1 xícara de chá de batata-palha
  • sal e pimenta-do-reino (a gosto)
  • 1 fio de azeite (para refogar)

Modo de preparo

  1. Em uma panela, refogue o alho e a cebola em um fio de azeite.
  2. Quando dourar, acrescente o molho de tomate.
  3. Assim que levantar fervura, acrescente a salsicha e desligue o fogo.
  4. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto e adicione o cheiro-verde.
  5. Em uma travessa, forre o fundo com um pouco de molho e depois cubra com pães de forma.
  6. Passe o requeijão sobre todos os pães e depois cubra com o molho de salsichas.
  7. Faça mais uma camada de pães, despeje o restante do molho e faça uma camada de muçarela fatiada.
  8. Leve ao forno preaquecido a 180°C por 20 minutos.
  9. Retire do forno e polvilhe por cima a batata-palha.
  10. Agora é só chamar a criançada e se deliciar com essa receita de cachorro quente de forno!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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