A caçarola italiana, esse bolo que tem a consistência parecida com a de um pudim, além de ser bem fácil e rápida de preparar, fica incrivelmente deliciosa! Perfeita para servir de sobremesa ou em qualquer ocasião, essa maravilha cremosa e molhadinha vai encantar a todos. Confira a receita da Isamara Amâncio, faça a divina caçarola italiana e receba os aplausos!
Como fazer caçarola italiana
Para o preparo da receita de caçarola italiana, utilizaremos: manteiga sem sal, leite, açúcar, farinha de trigo, coco ralado, queijo parmesão ralado, ovos e fermento em pó. Inicialmente iremos bater todos os ingredientes no liquidificador por 3 minutos, passar a mistura para uma forma retangular untada e enfarinhada, assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 55 minutos até que fique dourada. Finalmente, vamos retirar do forno, aguardar esfriar, desenformar ou, se preferir, cortar em quadrados. Prontinho, sirva e saboreie sua sensacional caçarola italiana, bom apetite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de caçarola italiana
- ¼ xícara (chá) de manteiga sem sal (temperatura ambiente)
- 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
- ½ xícara (chá) de queijo parmesão ralado
- 3 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ xícara (chá) de coco seco ralado
- 2 e ¼ xícara (chá) de leite integral
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador: a manteiga sem sal, os ovos, o leite, o açúcar, o coco ralado, o queijo ralado, a farinha de trigo e o fermento em pó.
- Na sequência, para obter um creme homogêneo, bata bem durante 3 minutos.
- Unte e enfarinhe uma forma retangular (28cm x 18,5cm) e passe a mistura para ela.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 55 minutos.
- Em seguida, retire do forno, aguarde amornar e desenforme.
- Você também pode cortar o bolo em quadrados, se desejar.
- Pronto, sirva e se delicie com sua irresistível caçarola italiana!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.