Entre as sobremesas tentadoras da confeitaria, poucas são tão irresistíveis quanto o bombom de uva na travessa. Se você está procurando uma delícia única e perfeita, a receita de bombom de uva na travessa que o canal receitas de pai nos oferece é a escolha certa. Faça porque é top!
Como fazer bombom de uva na travessa
Para fazer bombom de uva na travessa vamos precisar para o creme, de creme de leite, leite condensado, leite em pó e uva verde sem sementes. Para a ganache de cobertura do bombom de uva na travessa iremos precisar de creme de leite e chocolate ao leite ou ½ amargo. Teremos que seguir corretamente as orientações do passo a passo tanto do preparo do creme, quanto da ganache de chocolate para que o resultado final da receita de bombom de uva na travessa seja um espetáculo. Depois disso, é só saborear cada colherada deliciosa nesse bombom de uva na travessa dos deuses!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bombom de uva na travessa
Para o creme
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
- 1 xícara(chá) de leite em pó
- 1 bandeja de uva verde sem sementes
Para a ganache
- 1 caixinha de creme de leite
- 200 gramas de chocolate ao leite ou ½ amargo
Modo de preparo
Do creme
- Na panela coloque o leite condensado e o leite em pó e misture bem para dissolver totalmente.
- Adicione o creme de leite e leve ao fogo baixo, mexendo sempre até ferver e engrossar. Retire do fogo e deixe esfriar.
- Disponha as uvas higienizadas num refratário oval e despeje o creme por cima, espalhando bem para ficar uniforme.
Da ganache
- Derreta o chocolate no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria. Adicione o creme de leite e misture bem para obter uma ganache brilhante.
- Despeje essa mistura sobre o creme no refratário e leve para gelar por 2 horas.
- Retire da geladeira e se delicie com esse lindo bombom de uva na travessa!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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