Bombom de morango gigante é uma maravilhosa sobremesa que só de imaginar dá água na boca. A união de um creme delicioso com a acidez dos morangos e a doçura do chocolate, resulta numa explosão de sabores, que atende pelo nome de bombom de morango gigante! Só faz!
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Como fazer bombom de morango gigante
Para fazer bombom de morango gigante, vamos utilizar para o creme de leite em pó, creme de leite e leite condensado. Para fazer a casquinha do bombom de morango gigante iremos utilizar a parte de cima de uma embalagem para bolo descartável, e chocolate fracionado ao leite. Teremos que seguira sequência do passo a passo corretamente, tanto do preparo do creme, da casquinha, como também da montagem do bombom de morango gigante. Depois disso iremos levar para gelar por 6 horas, retirar da geladeira, desenformar e servir esse maravilhoso bombom de morango gigante!
Ingredientes da receita de bombom de morango gigante
Para o creme
- 2 xícaras(chá) de leite em pó
- 2 caixinhas de creme de leite
- 2 caixinhas de leite condensado
Para a casquinha
- A parte de cima de 1 embalagem descartável para bolo (21 cm de diâmetro)
- 800 gramas de chocolate fracionado ao leite
Para a montagem
- 3 bandejas de morango
Modo de preparo
Do creme
- Coloque numa panela o creme de leite, o leite condensado e o leite em pó. Misture tudo muito bem para dissolver completamente.
- Leve ao fogo baixo, mexendo sem parar, até ferver, engrossar e obter ponto de brigadeiro mole mas um pouco mais consistente.
- Transfira para uma vasilha, cubra com plástico filme em contato com o creme e deixe esfriar.
Da casquinha
- Coloque o chocolate picado numa tigela e leve para derreter no microondas de 30 em 30 segundos ou em banho maria.
- Despeje uma parte do chocolate derretido na parte de cima da forma descartável e faça movimentos circulares para banhar bem o fundo e as laterais da forma.
- Retire o excesso e leve para geladeira. Retire, e faça esse processo por mais 2 vezes, banhando bem o fundo e as laterais e leve para gelar.
- Tenha certeza que todas as partes da embalagem estejam banhadas, sem nenhuma parte transparente.
Montagem
- Disponha uma camada de creme no fundo da forma com a casquinha bem firme, e por cima adicione uma camada de morangos inteiros.
- Em seguida intercale camadas de creme e morangos até terminar todos os ingredientes.
- Finalize com uma camada de chocolate derretido espalhando bem para vedar as laterais.
- Leve para gelar na geladeira, por aproximadamente 6 horas, retire e desenforme numa travessa.
- E agora é só saborear esse espetáculo de bombom de morango gigante!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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