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Bolo simples da vovó ou bolo brevidade fofinho e macio perfeito para seu café ou lanche

Que tal aprender uma receita espetacular de bolo simples? É tão boa, que você vai querer fazer sempre! Além de fácil e prática, não leva farinha, leite e nem fermento e o resultado é um bolo delicioso, fofinho, macio e com uma massa que derrete na boca! Confira a receita e faça o incrível bolo simples, que será sucesso em sua casa!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolo simples

Para a receita do bolo simples, precisaremos de: maisena, açúcar e ovos. A essência de baunilha é opcional, mas suaviza o cheiro de ovo, então é bom adicioná-la. Inicialmente vamos bater as claras em neve, juntar as gemas, depois o açúcar, e por fim colocar a maisena, misturando suavemente com um fouet. Na sequência, vamos transferir para uma forma untada e polvilhada com maisena e assar em forno pré-aquecido por 35-40 minutos. Sirva e aprecie seu maravilhoso bolo simples!

Ingredientes da receita de bolo simples

  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 2 xícaras (chá) de maisena
  • 1 colher (chá) de essência de baunilha (opcional)
  • 5 ovos (claras e gemas separadas)

Modo de preparo

  1. Adicione as claras na batedeira e bata em ponto de neve.
  2. Junte as gemas, uma a uma, batendo por mais 2 minutos.
  3. Acrescente o açúcar aos poucos e bata um pouco mais.
  4. Desligue a batedeira e vá colocando a maisena, aos poucos, misturando suavemente com um fouet.
  5. Adicione também a essência de baunilha (opcional) e misture.
  6. Transfira para uma forma (22cm de diâmetro) de buraco central untada e polvilhada com maisena.
  7. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por aproximadamente 35-40 minutos.
  8. Tire do forno, deixe amornar e desenforme.
  9. Prontinho, você já pode servir esse bolo simples fofinho e delicioso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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