O bolo sem leite é o bolo mais fofinho, macio e delicioso da vida. Com uma textura de massa deliciosa o bolo sem leite é a opção perfeita para um café da manhã ou chá da tarde. Confira o passo a passo da receita do canal Bateu, tá pronto e faça hoje mesmo!
Como fazer bolo sem leite
Para fazer a receita, vamos precisar de ovos, farinha de trigo, açúcar, água, óleo e fermento em pó. Iremos bater todos os ingredientes no liquidificador seguindo a sequência do passo a passo, exceto o fermento que será misturado por último. Vamos despejar a mistura do bolo sem leite numa forma untada e polvilhada com açúcar com canela, e assar em forno pré-aquecido por 40-45 minutos aproximadamente. Iremos fazer o teste do palito, se sair limpo e seco o bolo sem leite mais espetacular do planeta acaba de ficar pronto. Sirva-se!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolo sem leite
- 3 ovos
- 2 copos (americano) de farinha de trigo
- 1 ½ copo (americano) de açúcar
- 1 copo (americano) de água
- ½ copo (americano) de óleo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- açúcar com canela (para polvilhar a forma)
Modo de preparo
- No liquidificador, coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem por 2 minutos.
- Adicione a água e o óleo e bata um pouco mais.
- Acrescente a farinha de trigo e bata rapidamente para incorporar.
- Coloque o fermento e misture delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e polvilhada com açúcar com canela.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40-45 minutos.
- Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva em seguida esse fantástico bolo sem leite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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