O bolo salgado recheado é uma maneira deliciosa de preparar uma refeição rápida e o resultado é uma delícia de dar água na boca. Além disso é uma excelente sugestão para servir num almoço, lanche da tarde ou jantar. Confira o passo a passo dessa versão de bolo salgado recheado e faça!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo salgado recheado
Para fazer esse bolo salgado vamos utilizar para o recheio de tomate, mussarela, presunto e cheiro verde. Iremos misturar esses ingredientes numa tigela e reservar. Para a massa do bolo salgado recheado vamos precisar de farinha de trigo, leite, maisena, óleo, ovos, fermento em pó, sal e açúcar. Iremos misturar todos os ingredientes numa tigela seguindo a sequência de adição, em seguida acrescentar o recheio e misturar bem para homogeneizar. Cobrir com um pouco do recheio, e assar óbolo salgado recheado por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno e saborear cada fatia suculenta desse incrível bolo salgado!
Ingredientes da receita de bolo salgado recheado
Para o recheio
- 1 tomate picado
- 150 gramas de mussarela ralada
- 150 gramas de presunto ralado
- Cheiro verde a gosto
Para a massa
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de maisena
- 120 ml de óleo
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
- 1 colher(chá) de açúcar
Modo de preparo
Do recheio
- Numa vasilha coloque a mussarela, o presunto, o tomate e o cheiro verde. Misture bem para homogeneizar e reserve.
Da massa
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar, o sal, o óleo, e bata bem com um fouet. Acrescente a farinha de trigo e o leite e misture bem para incorporar.
- Adicione a maisena e mexa bem para agregar. Por último coloque o fermento e misture levemente com uma colher.
- Acrescente o recheio nessa mistura (reserve um pouco para decorar) e mexa levemente.
- Despeje essa mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada e disponha o recheio reservado por cima da massa.
- Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos. Retire do forno, espere amornar e desenforme.
- Sirva em seguida esse espetáculo de bolo salgado recheado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
MAIS RECEITAS:
Bolo fofinho, é um bolo típico de vó simplesmente delicioso
Bolo doce do céu perfeito para servir como lanche ou sobremesa sua família vai amar
Bolo de coco gelado bem molhadinho para servir como bolo de festa ou sobremesa
Brinco-de-ouro: Pensa num bolo delicioso! molhadinho e fácil de fazer
Bolo mané pelado simples e fácil basta misturar todos os ingredientes e levar para assar
Receita de bolo fofinho de abacaxi com coco perfeito para a hora do café