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Bolo salgado bem temperado e recheado serve para o lanche da tarde ou jantar

Esse delicioso bolo salgado, une praticidade e sabor e você faz essa gostosura num instante, com ingredientes básicos! O diferencial desta receita está no pão picado, que se une com a mistura dos demais ingredientes, num resultado surpreendente, ideal para seu lanche da tarde ou jantar! Confira a receita do Canal Tata Pereira e faça o incrível bolo salgado, que todos vão adorar!

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Como fazer bolo salgado

Para a receita de bolo salgado, colocaremos na batedeira: os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso, então bateremos bem. Juntaremos o sal, o orégano e o parmesão ralado, tornando a bater. Agora, com a batedeira desligada, acrescentaremos: a muçarela ralada, o presunto picado, a ervilha e as azeitonas. Para incorporar, mexeremos bem com uma espátula. Vamos picar os pães franceses e dispor uma forma de buraco no meio. Sobre esses pães picados, derramaremos a mistura e pressionaremos com uma espátula, assando em forno pré-aquecido a 180°C, por uns 35 minutos. Tire, desenforme, sirva e aprecie seu sensacional bolo salgado!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo salgado

  • 1 colher (sopa) de orégano 
  • ½ lata de ervilha em conserva escorrida 
  • 4 ovos inteiros
  • ½ xícara (chá) de azeitonas verdes inteiras, sem caroço escorridas
  • 4 pães franceses
  • 1 e ½ caixinha de creme de leite 
  • 200g de presunto picado
  • 1 colher (chá) de sal 
  • ½ pote de requeijão cremoso
  • 1 colher (sopa) de queijo parmesão ralado
  • 150g de muçarela ralada

Modo de preparo

  1. Na tigela da batedeira, adicione: os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso, em seguida bata bem.
  2. Acrescente o sal, o orégano e o parmesão ralado, batendo novamente.
  3. Desligue a batedeira e junte a muçarela ralada, o presunto picado, a ervilha e as azeitonas. Misture bem com uma espátula, para integrar.
  4. Pique os pães franceses e acomode-os no fundo de uma forma de furo central.
  5. Despeje a mistura por cima dos pães e aperte com uma espátula.
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por cerca de 35 minutos.
  7. Retire, passe uma faquinha sem serra na volta toda da forma e no centro e desenforme.
  8. Sirva e saboreie seu apetitoso bolo salgado! Bom apetite!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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