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Bolo salgado bem recheado e super saboroso para substituir o jantar

Se você quer uma opção prática e saborosa para servir no café da tarde ou em uma confraternização com os amigos, esse bolo salgado é quase que obrigatório! Com uma massa deliciosa, bastantes ingredientes no recheio e um preparo super simples, esse bolo salgado ensinado pela Tata Pereira vai te conquistar!

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Como fazer bolo salgado

Para fazer esse bolo, usaremos ingredientes que provavelmente você até já tem à disposição na sua casa, como ovo, creme de leite, requeijão cremoso, sal, orégano, queijo parmesão ralado, queijo muçarela, presunto, ervilha, azeitonas verdes sem sementes, e pães franceses. Preparar esse bolo salgado é muito simples! Primeiro, batemos ovos, creme de leite e requeijão e incorporamos temperos e parmesão em seguida. Juntamos os demais ingredientes e despejamos sobre os pães franceses despedaçados em uma forma com furo central untada. Assamos por 35 minutos, esperamos amornar, desenformamos e servimos essa delícia em seguida1

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo salgado

  • 4 ovos inteiros
  • 1 e 1/2 caixa de creme de leite (300 g)
  • 1/2 copo de requeijão cremoso (100 g)
  • 1 colher de chá de sal 
  • 1 colher de sopa de orégano 
  • 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
  • 150 g de queijo muçarela picado
  • 200 g de presunto picado
  • 1/2 lata de ervilha 
  • 1/2 xícara de chá de azeitonas verdes sem sementes
  • 4 pães franceses

Modo de preparo

  1. Em uma tigela, coloque os ovos, o creme de leite e o requeijão cremoso.
  2. Bata tudo muito bem com uma batedeira ou fuê até espumar bem.
  3. Adicione o sal, o orégano, o queijo parmesão ralado e bata novamente até ficar homogêneo.
  4. Junte o queijo muçarela, o presunto, a ervilha, as azeitonas verdes sem sementes e mexa novamente.
  5. Despedace os pães franceses e coloque-os no fundo de uma forma com furo central untada.
  6. Despeje todo o conteúdo da tigela na forma e asse em forno pré-aquecido a 180 °C por 35 minutos.
  7. Espere amornar, desenforme e depois saboreie essa maravilha de bolo salgado!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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