Este irresistível bolo queijadinha, tem uma textura macia e úmida, com o sabor marcante de coco, é perfeito para servir de sobremesa. Fácil de preparar essa receita vai ser um verdadeiro deleite. Prepare-se para conquistar todos com esta receita incrível de bolo queijadinha
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo queijadinha
A receita desse bolo queijadinha é sensacional. Os ingredientes são fáceis de encontrar e o modo de preparo incrivelmente simples. Misture ovos, leite, leite de coco, margarina e açúcar no liquidificador por 2 minutos. Adicione coco ralado, queijo parmesão e farinha, batendo novamente. Incorpore o fermento delicadamente. Asse a 200°C por 30 minutos em forma untada. Desenforme após esfriar e desfrute do bolo queijadinha.
Ingredientes da receita de bolo queijadinha
- 2 colheres (sopa) margarina sem sal
- 1 vidro de leite de coco (200ml)
- 4 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- 50g de coco ralado
- 1 xícara (chá) de farinha de trigo
- 50g de queijo parmesão ralado
- 200ml de leite integral
Modo de preparo
- Coloque os ovos, o leite, o leite de coco, a margarina e o açúcar no liquidificador e bata por 2 minutos até obter uma mistura homogênea.
- Adicione o coco ralado, o queijo parmesão ralado e a farinha de trigo e bata novamente para incorporar todos os ingredientes.
- Acrescente o fermento e misturando delicadamente com uma espátula de forma a incorporar a massa.
- Transfira a massa em uma forma de furo central já untada com manteiga ou margarina e leve para assar.
- Forno pré-aquecido a 200°C por cerca de 30 minutos, ou até que esteja dourado.
- Retire do forno, desenforme o bolo depois de frio, sirva e delicie-se com esse maravilhoso bolo queijadinha!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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