O bolo pudim de coco é traz o gostinho do bolo de coco com a cremosidade característica do pudim. Fazendo a nossa receita você se deliciará com uma receita sensacional perfeita para qualquer ocasião. Seja para sobremesa, para o lanche da tarde, ou até mesmo para matar aquela vontade de doce no final do dia. Confira o passo a passo desse bolo cheio de sabor do canal Receita de pai e faça hoje mesmo.
Como fazer bolo pudim de coco
Para prepara a receita do bolo pudim de coco você vai precisar de farinha de trigo, leite, leite condensado, leite de coco, ovos, margarina, amido de milho e coco ralado. No liquidificador vamos adicionar todos os ingredientes e bater para uniformizar. Despeje em uma forma redonda untada com manteiga e asse por 45 minutos. Prontinho agora é só aproveitar essa maravilha cremos de bolo pudim de coco.
Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo pudim de coco
- 1 xícara de farinha de trigo
- 300ml de leite
- 1 caixinha de leite condensado
- 1 vidro de leite de coco
- 4 ovos
- 3 colheres de sopa de margarina
- 1/2 xícara de amido de milho
- 100g de coco ralado
Modo de preparo
- No liquidificador adicione o leite, o leite de coco, o leite condensado, a margarina, os ovos, o amido de milho a farinha de trigo e o coco ralado.
- Tampe o liquidificador e bata por cerca de 3 minutos, é importante que a massa bata bem e fique bem homogênea.
- Depois de batida transfira a massa para uma forma redonda untada com manteiga.
- Finalize polvilhando coco ralado por cima da massa do bolo pudim de coco.
- Pré-aqueça o forno por 15 minutos á 180° e leve para assar por cerca de 45 minutinhos.
- Retire o bolo pudim de coco do forno, fatie esse bolo super cremoso e se delicie.
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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