Descubra o equilíbrio perfeito entre a suavidade do coco e a doçura na medida certa neste bolo pão de coco que o canal Isamara Amâncio nos trouxe. Além disso é perfeito para ser servido num chá ou lanche da tarde. Siga o passo a passo e faça o melhor bolo pão de coco da sua vida!
Como fazer bolo pão de coco
Para fazer bolo pão de coco vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, leite, açúcar, manteiga, fermento em pó e 1 ovo. Para a farofa do bolo pão de coco iremos utilizar água, leite condensado, manteiga e coco em flocos. Para decorar o bolo pão de coco vamos utilizar leite condensado a gosto. Para dar continuidade na receita de bolo pão de coco iremos seguir corretamente a sequência do passo a passo tanto do preparo da massa, da farofa, como também da finalização para que o resultado final seja perfeito. Depois disso é só dispor numa travessa e saborear cada fatia desse bolo pão de coco delicioso!
Veja como é fácil preparar, vou te mostrar o passo a passo e todos os ingredientes para preparar essa saborosa receita. Garanto que você vai colocar essa entre as suas favoritas, não tem como errar, basta seguir o modo de preparo abaixo que vai dar tudo certo. Não vai sobrar nada depois que verem ela na mesa, é amor à primeira mordida. Se quiser dar o seu toque vai ficar mais saborosa ainda, nós conte nos comentários o que fez para que todo mundo teste também. Obrigada por visitar nosso site.
Ingredientes da receita de bolo pão de coco
Para o bolo
- 1 xícara(chá) de farinha de trigo
- ½ xícara(chá) de leite
- ½ xícara(chá) de açúcar
- 2 colheres(sopa) rasas de manteiga
- ½ colher(sopa) rasa de fermento em pó
- 1 ovo
Para a farofa
- ¼ xícara(chá) de água
- ¼ xícara(chá) de leite condensado
- 2 colheres(sopa) rasas de manteiga
- 100 gramas de coco em flocos
Para decorar
- Leite condensado a gosto
Modo de preparo
Do bolo
- Numa tigela coloque o ovo e bata levemente com um fouet. Adicione o açúcar, a manteiga e bata um pouco mais.
- Acrescente o leite, a farinha de trigo e bata bem para incorporar. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de furo central, untada e enfarinhada. Reserve.
Da farofa
- Coloque numa tigela o coco em flocos, a manteiga, a água e o leite condensado e misture bem com as mãos para incorporar e obter uma farofa úmida e homogênea.
- Disponha sobre a massa do bolo na forma, e espalhe levemente para ficar uniforme. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme numa travessa e regue com leite condensado a gosto.
- E agora se delicie com esse bolo pão de coco espetacular!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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