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Bolo nordestino um bolo mole simples e fácil basta bater os ingredientes no liquidificador e assar

O bolo nordestino, é também conhecido como bolo mole nordestino, pelo fato de ter uma textura cremosa que mais parece um pudim, mas é um legítimo bolo nordestino. Confira o passo a passo dessa receita maravilhosa e faça hoje mesmo, e vai ser amor à primeira mordida!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolo nordestino 

Para fazer bolo nordestino iremos utilizar farinha de trigo, leite condensado, leite, leite de coco, manteiga, ovos e coco ralado. Vamos bater todos os ingredientes do bolo nordestino no liquidificador, até obter uma mistura homogênea. Em seguida iremos despejar numa forma de furo central untada com bastante manteiga, e levar o bolo nordestino para assar por 50-60 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, esperar esfriar e desenformar. E agora é só saborear essa delícia de bolo nordestino dos deuses!

Ingredientes da receita de bolo nordestino

  • 1 xícara(chá) de farinha de trigo 
  • 1 caixinha de leite condensado 
  • 2 xícaras(chá) de leite 
  • 1 vidro de leite de coco (200 ml)
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • 3 ovos 
  • 100 gramas de coco ralado 

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque os ovos, o leite condensado, o leite, o leite de coco, a manteiga, a farinha de trigo e o coco ralado. 
  2. Bata tudo muito bem por 2 minutos até obter uma mistura bem homogênea. Esse bolo não leva fermento.
  3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central untada com bastante manteiga. 
  4. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 50-60 minutos. 
  5. Retire do forno, espere esfriar e desenforme. 
  6. E um delicioso bolo nordestino ficou prontinho! Sirva-se!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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