Bolo mármore de chocolate e limão, suas visitas irão amar essa delícia

Essa Receita de Bolo mármore de chocolate e limão é uma daquelas precisa guardar na memória! É perfeita para dias alegres e dias tristes, em que tudo que precisamos é um de carinho em forma de comida. O cheiro de bolo no forno só me trás boas lembranças, aconchego, carinho, mãe, provar um pedacinho caprichado assim que ele tá saindo do forno é minha tentação!

Se você estava buscando um Bolo mármore de chocolate e limão incrível? Acredite! Você encontrou a receita que vai conquistar você, sua família, amigos, convidados e com certeza render MUITOS elogios. Essa receita estava perdida em umas anotações antigas da minha mãe por sorte achei ela e estou compartilhando com vocês.

Receita de Bolo mármore de chocolate e limão

Eu estou apaixonada por esse Bolo mármore de chocolate e limão. Sem sombra de  dúvidas é o bolo mais gostoso e cheiroso que fiz esse ano. Duvido que você não vá se apaixonar também. Abaixo da receita muitas dicas para vocês que vão fazer toda a diferença na hora de fazer o bolo perfeito. ensino como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

Massa de Chocolate:

• 75 g de chocolate em pó;
• 2 ovos;
• 100 g de açúcar;
• 75 g de farinha de trigo;
• Uma pitada de sal;
• 50 g de manteiga à temperatura ambiente;
• 2 colheres de sopa de óleo vegetal;
• 1 colher de chá de fermento em pó.

Massa de Limão:

• Sumo de um limão;
• Raspa de um limão;
• 2 ovos;
• 100 g de açúcar;
• 150 g de farinha de trigo;
• 1 colher de chá de essência de baunilha;
• 50 g de manteiga à temperatura ambiente;
• 1 colher de chá de fermento em pó.

Como Fazer Bolo mármore de chocolate e limão:

Massa de Chocolate:

1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, os ovos e a manteiga até obter uma mistura cremosa.
2. Adicione o chocolate em pó, sal, óleo vegetal e bata até incorporar bem.
3. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.

Massa de Limão:

1. Numa batedeira eléctrica, bata na velocidade média o açúcar, ovos, raspa de limão e a manteiga até obter uma mistura cremosa.
2. Deite o sumo de limão e a essência de baunilha e bata cerca de 2 a 3 minutos.
3. Adicione a farinha e o fermento em pó e bata até obter uma mistura cremosa e homogênea.
4. Na forma de bolos, deite a massa alternadamente com uma colher, uma com chocolate, a outra com limão e assim sucessivamente até acabar a massa.
5. Leve ao forno cerca de 40 minutos (o tempo depende do forno).
6. Espete um palito no meio e, se sair seco o bolo está cozido.
7. Retire o bolo do forno e desenforme para uma travessa retangular.
8. Deixe arrefecer até à temperatura ambiente e sirva.

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

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• Dicas e Truques para o seu Bolo Crescer por Igual
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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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