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Bolo grande sem farinha rende vários pedaços e fica uma delícia

Essa receita de bolo grande sem farinha, que o canal Juh Simplicia nos apresenta, além de ser extremamente deliciosa, é livre de glúten e mesmo assim, mantém todo o sabor e textura irresistível. Confira o passo a passo e faça esse bolo grande sem farinha, porque é maravilhoso!

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 Como fazer bolo grande sem farinha 

Pata fazer bolo grande vamos precisar de açúcar, leite, fubá, óleo, ovos, fermento em pó e queijo parmesão ralado. Iremos bater no liquidificador os ingredientes da massa do bolo grande, seguindo a sequência de adição e preparo. Em seguida vamos despejar essa mistura numa forma retangular untada com manteiga ou margarina e assar o bolo grande por aproximadamente 30 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Iremos retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear essa maravilha de bolo grande!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo grande sem farinha 

  • 1 copo(requeijão) de açúcar
  • 1 copo(requeijão) de leite 
  • 1 copo(requeijão) de fubá 
  • ½ copo(requeijão) de óleo 
  • 3 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado 

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque o leite, os ovos, o açúcar, o óleo, o fubá, o queijo parmesão ralado e o fermento em pó. 
  2. Bata muito bem por 1 minuto para incorporar todos os ingredientes. Em seguida despeje essa mistura numa forma retangular (28 cm x 18 cm) untada com manteiga ou margarina.
  3. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por 30 minutos, retire do forno deixe amornar e corte em quadrados para servir. 
  4. E agora se delicie com esse lindo bolo grande sem farinha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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