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Bolo fofinho de liquidificador em apenas 3 minutos já está pronto para assar

Não deixe de preparar esse bolo fofinho, saboroso e prático no liquidificador! Ele traz uma massa fofa e suave, um gostinho delicioso e refrescante de limão, além de uma linda apresentação, sendo perfeito para incrementar seu chá, café ou lanche. Confira a receita do Bateu, ta pronto, faça o maravilhoso bolo fofinho e arrase na cozinha!

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Como fazer bolo fofinho

Para a receita de bolo fofinho, com um preparo simples,precisaremos de: farinha de trigo, açúcar, óleo, fermento em pó, limão, ovo e leite. Começaremos misturando o leite morno e o limão e  reservando. Colocaremos no liquidificador: ovo, óleo, açúcar e a mistura de leite e limão, batendo até ficar bem homogêneo e acrescentaremos a farinha, batendo sem parar para não ficar com grumos. Vamos transferir pára uma forma previamente untada e colocaremos no forno por 40 minutos. Agora você já pode servir e degustar seu fantástico bolo fofinho!

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

Ingredientes da receita de bolo fofinho

  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • ¾ de xícara (chá) de leite integral
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • suco de 1 limão tahiti
  • 100ml de óleo
  • 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo

Modo de preparo

  1. Junte o leite morno e o suco de limão numa tigela. Reserve. 
  2. No liquidificador, coloque: os ovos, o óleo, o açúcar e a mistura de leite e limão, batendo até ficar bem homogêneo e liso. 
  3. Acrescente a farinha de trigo devagar, batendo muito para não ter grumos. 
  4. Adicione o fermento em pó e misture delicadamente com uma espátula. 
  5. Passe a massa para uma forma com furo central untada. 
  6. Asse em forno pré-aquecido a 180°C por 40 minutos (faça o teste do palito) 
  7. Espere amornar e desenforme. Sirva e saboreie seu delicioso bolo fofinho!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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