Bolo dos deuses, vem ver que diferente e super fácil de fazer

Essa receita de Bolo dos deuses certamente será um grande aliado na hora de preparar a refeição para a família ou um lanche rápido para os amigos. 0 Por isso, compartilho com vocês essa receitinha que, além de ser fácil de fazer, ela também é extremamente versátil, podendo ser adaptada para diversos paladares. Com apenas alguns ingredientes simples, você pode criar uma refeição saborosa e nutritiva que agradará a todos.

Fico muito contente em compartilhar esta deliciosa receita. Esta receita é uma das minhas favoritas e é super fácil de fazer que qualquer pessoa pode fazer em casa. Faça também, você vai gostar!

Receita de Bolo dos deuses

Misture a farinha de trigo, o óleo, o leite, os ovos e o açúcar em uma tigela até ficar homogêneo. Depois disso, adicione o bicarbonato de sódio na tigela e misture novamente até que esteja bem incorporado. Em seguida, use a mistura conforme as instruções de uma receita. Após assar o bolo em forma untada e enfarinhada, confira o resultado do teste do palito. Deve ser assado, dourado nas bordas e firme ao toque. Em seguida, transfira o bolo pronto para uma panela limpa e untada com óleo para armazenamento.

Ingredientes:

Massa:

• 4 ovos;
• 150ml de óleo;
• 200ml de leite;
• 200g de açúcar;
• 02 xícaras (chá) de farinha de trigo;
• 20g de fermento químico para bolo.

Calda:

• Meio litro de leite;
• 200g de leite condensado;
• 01 pacotinho de gelatina sem sabor;
• 50ml de água;
• 100ml de suco de maracujá.

Cobertura:

• 400g de leite condensado;
• 200g de creme de leite;
• 01 pacotinho de gelatina sem sabor;
• 50ml de água;
• 200ml de suco de maracujá.

Como Fazer Bolo dos deuses:

Massa:

1. Primeiramente, pegue uma tigela e nela coloque os ovos, óleo, leite, açúcar e mexa bem até obter uma mistura bem homogênea.
2. Acrescente então a farinha de trigo devagar, e mexa bem.
3. Logo após, coloque o fermento e misture novamente até ficar bem distribuído.
4. Transfira a massa para uma fôrma previamente untada e enfarinhada e coloque para assar em forno preaquecido a 180 graus por 30 minutos ou até perceber que o bolo cresceu e está levemente douradinho.
5. Por fim, faça o teste do palito para verificar se assou completamente.

Calda:

1. Pegue primeiramente um recipiente pequeno e nele coloque a água e a gelatina, misture bem e deixe em repouso por 5 minutinhos para hidratar.
2. Em seguida, coloque no micro-ondas por 20 segundos e reserve.
3. Despeje então em um liquidificador o leite, o leite condensado, o suco de maracujá, a gelatina derretida e coloque para bater por 2 minutinhos.
4. Com o auxilio de uma faca, solte as laterais do bolo e corte em pedaços do tamanho que preferir.
5. Faça furos no bolo para facilitar a penetração da calda e distribua a calda por cima.
6. Dê uma leve sacudida da assadeira para que a calda penetre melhor por todo o bolo.
7. Coloque então para gelar até que a calda fique durinha.

Cobertura:

1. Pegue novamente o liquidificador limpo e nele adicione o leite condensado, o creme de leite, a gelatina hidratada derretida (mesmo processo da calda) e bata novamente por mais 2 minutinhos.
2. Transfira então a mistura para uma tigela, adicione o suco de maracujá e mexa bem.
3. Por fim, cubra o bolo com essa cobertura, distribua bem e coloque novamente para gelar por 2 horas.

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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