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Bolo de milho de latinha sem farinha de trigo muito fofinho delicioso e fácil de fazer

Bolo de milho de latinha além de ser uma verdadeira delícia, é a sugestão perfeita para ser servida um chá ou lanche da tarde. Fica extremamente delicioso com uma textura de massa que desmancha na boca. Siga o passo a passo e faça o mais gostoso bolo de milho de latinha da vida!

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Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.

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Como fazer bolo de milho de latinha 

Para fazer esse bolo iremos utilizar milho em conserva, fubá mimoso, açúcar, leite, óleo, fermento em pó e ovos. Vamos bater no liquidificador os ingredientes da massa de bolo de milho de latinha, exceto o fubá e o fermento que serão misturado por último com um fouet. Em seguida iremos despejar essa mistura numa forma de furo central untada e polvilhada com fubá, e assar o bolo de milho de latinha por aproximadamente 70 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar esfriar, desenformar e saborear cada fatia deliciosa desse espetáculo de bolo de milho de latinha!

Ingredientes da receita de bolo de milho de latinha 

  • 1 lata de milho verde sem a água 
  • 1 lata(medida) de fubá mimoso
  • 1 lata(medida) de açúcar
  • 1 lata(medida) de leite
  • ½ lata(medida) de óleo 
  • 1 colher(sopa) rasa de fermento em pó
  • 3 ovos 

Modo de preparo

  1. Coloque no liquidificador os ovos, o milho em conserva sem a água, o açúcar, o leite, o óleo, e bata muito bem por 5 minutos. 
  2. Transfira para uma vasilha, adicione o fubá e o fermento. Misture bem com um fouet para incorporar os ingredientes. 
  3. Despeje essa mistura numa forma (20 cm de diâmetro) de furo central, untada e polvilhada com fubá mimoso. 
  4. Asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 70 minutos ou até ficar dourado. 
  5. Retire do forno, deixe esfriar e desenforme numa travessa. 
  6. E agora se delicie com esse espetáculo de bolo de milho de latinha!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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