Bolo engorda marido além de ter a função de engordar marido, é uma verdadeira gostosura. Também chamado de bolo de leite, ou bolo nordestino, o bolo engorda marido é tudo de bom. Siga o passo a passo dessa versão e faça, você vai amar o resultado maravilhoso dessa delícia!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Como fazer bolo engorda marido
Para fazer o bolo engorda marido iremos precisar de farinha de trigo, açúcar, leite, ovos, margarina e coco ralado. Vamos bater todos os ingredientes da massa do bolo engorda marido no liquidificador, exceto a farinha e o açúcar que serão misturados com um fouet. Em seguida vamos despejar a mistura do bolo engorda marido numa forma retangular untada e enfarinhada e assar por aproximadamente 30-40 minutos. Iremos retirar do forno, deixar amornar e servir esse espetáculo de bolo engorda marido que é gostoso da primeira à ultima fatia!
Ingredientes da receita de bolo engorda marido
- 3 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras(chá) de açúcar
- 1 litro de leite
- 3 ovos
- 2 colheres(sopa) de margarina
- 50 gramas de coco ralado
Modo de preparo
- No liquidificador coloque os ovos, a margarina e bata por 1 minuto. Adicione o leite e bata por mais 1 minuto para homogeneizar.
- Acrescente o coco ralado e bata por 30 segundos para incorporar. Despeje essa mistura numa tigela e coloque o açúcar, misture bem com um fouet.
- Por último junte a farinha de trigo e misture muito bem com um fouet até ficar bem homogêneo. Esse bolo não leva fermento e a massa fica bem líquida.
- Despeje essa mistura numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada e asse e forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30-40 minutos.
Retire do forno, deixe amornar e sirva essa maravilha de bolo engorda marido!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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