O bolo de leite cremoso, ou bolo mole é uma receita simples, mas incrivelmente deliciosa. Com ingredientes comuns e um passo a passo descomplicado, você vai preparar um bolo super cremoso que mais parece um pudim. O bolo de leite é uma opção incrível para servir de sobremesa depois daquele almoço gostoso. Confira o passo a passo do canal Receitas práticas da Mari e prepare o seu bolo de leite cremoso que vai agradar a todos.
Como fazer bolo de leite cremoso
Para fazer o bolo de leite cremoso vamos precisar de leite condensado, ovos, leite de coco, margarina, leite, açúcar e farinha de trigo. Misture ovos e açúcar no liquidificador até obter um creme claro. Adicione margarina, leite condensado, leite de coco e farinha de trigo, batendo até homogeneizar. Incorpore o leite e despeje a mistura em refratário untado e enfarinhado. Asse a 200°C por 60-70 minutos. Deixe esfriar antes de servir. Aproveite o seu irresistível bolo cremoso de leite!
Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de leite cremoso
- 1 caixinha de leite condensado
- 3 ovos inteiros
- 1 vidrinho de leite de coco
- 3 colheres (sopa) de margarina
- 500ml de leite integral
- 1 e ½ xícara (chá) de farinha de trigo
- 1 xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
- No liquidificador, junte os ovos e o açúcar e bata por cerca de 1 minuto até obter um creme claro.
- Adicione a margarina e bata novamente. Em seguida, acrescente o leite condensado, o leite de coco e a farinha de trigo, batendo até obter uma mistura homogênea.
- Por último, adicione o leite e bata para incorporar todos os ingredientes.
- A consistência correta da massa é um pouco mais mole que o normal, não se assuste.
- Despeje a mistura em uma marinex untada e enfarinhada e leve para assar
- Forno pré-aquecido a 200°C por aproximadamente 60-70 minutos.
- Após assar, retire do forno, deixe esfriar um pouco, sirva e delicie-se com seu delicioso bolo de leite cremoso!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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