O bolo de laranja com casca é o tipo de bolo que além de ser extremamente delicioso, pode ser servido no café da manhã ou num chá ou lanche da tarde. Confira o passo a passo da receita e você vai comprovar a maravilha que é o bolo de laranja com casca! Você vai amar o resultado!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolo de laranja com casca
Para fazer bolo de laranja com casca, iremos precisar de ovos, laranja pera com casca, óleo, farinha de trigo, açúcar e fermento em pó. Vamos bater tudo no liquidificador exceto a farinha e o fermento que serão adicionados e misturados por último. Iremos colocar o bolo de laranja com casca, numa forma de furo central untada e enfarinhada e assar em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos ou até espetar um palito ele sair seco. Agora é só retirar, esperar amornar, desenformar e servir esse espetáculo de bolo de laranja com casca digno de muitos aplausos.
Ingredientes da receita de bolo de laranja com casca
- 3 ovos
- 1 laranja pera grande com casca
- 1 xícara (chá) de óleo
- 2 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
Modo de preparo
- Coloque a laranja num prato e corte em 4 partes iguais, remova a parte branca do centro dos gomos e todos os caroços. (Cuidado para não deixar algum caroço, pois vai amargar o bolo).
- Coloque no liquidificador, as partes da laranja com casca, os ovos, o óleo e o açúcar.
- Bata muito bem por 2 minutos até obter um creme homogêneo.
- Transfira para uma tigela e coloque, aos poucos, a farinha de trigo, batendo a cada adição.
- Adicione por último, o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central, untada e enfarinhada.
- Asse em forno médio pré-aquecido a 180°C por cerva de 40 minutos ou até dourar.
- Retire do forno, espere amornar e sirva seu maravilhoso bolo de laranja com casca!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.