Bolo de laranja nem é preciso lembrar, clássico da culinária de casa de vó, tem o seu valor e toque especial

Essa Receita de Bolo de laranja é uma daquelas precisa guardar na memória! É perfeita para dias alegres e dias tristes, em que tudo que precisamos é um de carinho em forma de comida. O cheiro de bolo no forno só me trás boas lembranças, aconchego, carinho, mãe, provar um pedacinho caprichado assim que ele tá saindo do forno é minha tentação!

Se você estava buscando um Bolo de laranja incrível? Acredite! Você encontrou a receita que vai conquistar você, sua família, amigos, convidados e com certeza render MUITOS elogios. Essa receita estava perdida em umas anotações antigas da minha mãe por sorte achei ela e estou compartilhando com vocês.

Receita de Bolo de laranja

Eu estou apaixonada por esse Bolo de laranja. Sem sombra de  dúvidas é o bolo mais gostoso e cheiroso que fiz esse ano. Duvido que você não vá se apaixonar também. Abaixo da receita muitas dicas para vocês que vão fazer toda a diferença na hora de fazer o bolo perfeito. ensino como deixar o bolo fofinho, como assar corretamente, os cuidados para não errar e mais. 

Ingredientes:

• 2 laranjas pera (utilize uma delas com a casca);
• 2 xícaras(chá) de farinha de trigo;
• 2 xícaras(chá) de açúcar;
• 1 xícara(chá) de óleo;
• 2 ovos;
• 1 colher(sopa) de fermento em pó.

Ingredientes Calda:

• ½ xícara(chá) de açúcar;
•  Suco de 2 laranjas.

Como Fazer Bolo de laranja:

1. Retire as pontas das laranjas, corte cada uma em 4 partes, remova a casca de uma delas e deixa a outra com a casca.
2. Com o auxílio de uma tesoura culinária, retire a parte branca e as sementes de todas as partes das laranjas e corte em pequenos cubos.
3. No liquidificador coloque as laranjas picadas, o óleo e os ovos. Bata muito bem por 3 minutos.
4. Transfira essa mistura para uma tigela, adicione o açúcar, o fermento e a farinha de trigo peneirada.
5. Misture bem, e depois bata com um fouet por 2 minutos. Despeje numa forma retangular (30 cm x 20 cm) untada e enfarinhada.
6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 30-35 minutos.
7. Retire do forno, e deixe esfriar.

Como Fazer Calda:

1. Numa panelinha coloque o suco de laranja e o açúcar. Leve ao fogo baixo, e deixe até ferver por 1 minutos.
2. Regue o bolo morno, com a calda bem quente, isso fará com que a calda seja melhor absorvida.
3. Corte em quadradinhos e sirva esse delicioso bolo de laranja!

Abaixo temos Dicas Gratuitas que você vai amar!

• O Guia do Bolo Perfeito
• Dicas e Truques para o seu Bolo Crescer por Igual
• Dicas de Como deixar o Bolo Fofinho e super atraente

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: Tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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