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Bolo de laranja bem molhadinho com cobertura de suco de laranja prático e delicioso

Bolo de laranja é mais um clássico da culinária de casa de vó, e tem muita gente que ama! Nessa versão o bolo de laranja tem uma textura macia e umedecida pela calda, que só de imaginar dá água na boca. Siga o passo a passo e faça agora mesmo essa gostosura dos deuses! Irresistível!

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Você gosta de cozinhar? Então vem comigo que eu vou te ensinar uma receita deliciosa! Com apenas alguns ingredientes e seguindo o passo a passo abaixo, você vai preparar uma delícia que todo mundo vai adorar. Não tem erro! E se quiser deixá-la ainda mais especial, compartilhe suas dicas nos comentários.

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Como fazer bolo de laranja 

Para fazer bolo de laranja vamos utilizar farinha de trigo, açúcar, suco de laranja, óleo, ovos, fermento em pó e raspas de laranja. Vamos bater todos os ingredientes do bolo de laranja, com o auxílio de um fouet, seguindo a sequência do passo a passo e deixando por último o fermento para ser misturado com uma colher. Despejar a mistura do bolo de laranja, numa forma de furo central untada e enfarinhada, e assar em forno pré-aquecido a 200 graus por 30 minutos. Retirar do forno e regar com a calda de laranja feita no microondas. Deixar agir por 20 minutos, desenformar e servir essa maravilha deliciosa, úmida de bolo de laranja!

Ingredientes da receita de bolo de laranja 

Para o bolo

  • 2 ½ xícaras(chá) de farinha de trigo 
  • 1 xícara(chá) de açúcar
  • 1 xícara(chá) de suco de laranja
  • ¾ xícara(chá) de óleo
  • 3 ovos 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó
  • 1 colher(chá) de raspas de laranja 

Para a calda 

  • 4 colheres(sopa) de açúcar
  • 1 ½ xícara(chá) de suco de laranja 

Modo de preparo

Do bolo 

  1. Numa tigela coloque os ovos e o açúcar e bata muito bem, com um fouet por 1 minuto.
  2. Adicione o óleo, as raspas de laranja, o suco de laranja e bata por mais 2 minutos. 
  3. Acrescente a farinha de trigo e misture bem para incorporar e obter um creme homogêneo.
  4. Por último coloque o fermento e mexa delicadamente com uma colher. 
  5. Despeje a mistura numa forma (23 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada. 
  6. Leve para assar em forno pré-aquecido a 200 graus por cerca de 30 minutos.

Da calda 

  1. Numa vasilha coloque o suco de laranja e o açúcar, misture para dissolver bem, e leve ao microondas por 2 minutos. 
  2. Retire o bolo do forno, fure toda a superfície com o auxílio de um palito de churrasco ou um garfo.
  3. Despeje toda a calda sobre o bolo ainda na forma, e deixe descansar por 20 minutos.
  4. Depois desse tempo, desenforme numa travessa e sirva em seguida esse maravilhoso bolo de laranja!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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