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Bolo de fubá cremoso receita fácil e deliciosa perfeita para o café ou lanche da tarde

Se um bolinho simples já cai super bem na hora do lanche ou do café, imagine só esse sensacional bolo de fubá cremoso! Essa receita é muito simples de se fazer e todo mundo vai adorar o resultado, que é uma massa bem cremosa por dentro e uma crosta crocante e saborosa por cima! 

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Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.

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Como fazer bolo de fubá cremoso

Essa receita é muito simples e em menos de uma hora você estará com o bolo na mesa pronto para ser saboreado. Para essa receita, precisaremos dos seguintes ingredientes: ovos, manteiga ou margarina, leite, açúcar, fubá, farinha de trigo, queijo ralado e fermento químico em pó. O primeiro passo é bater todos os ingredientes no liquidificador, exceto o fermento, até formar uma massa bem líquida, mas homogênea. Então adicionamos o fermento e mexemos com uma colher ou fuê. Agora é só despejar em uma forma redonda untada e enfarinhada e levar ao forno médio para assar. 

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso 

  • 3 ovos
  • 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina
  • 3 xícaras de chá de leite
  • 1 e 1/2 xícara de chá de açúcar
  • 1 xícara de chá de fubá
  • 3 colheres de sopa de farinha de trigo
  • 50g de queijo parmesão ralado
  • 1 colher de sopa de fermento químico em pó

Modo de preparo

  1. No liquidificador, bata por 3 minutos os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o parmesão, até obter uma massa líquida e homogênea.
  2. Acrescente o fermento e misture com um fuê ou uma colher.
  3. Transfira a massa para uma forma redonda untada e enfarinhada. 
  4. Leve ao forno a 180°C, preaquecido, por 50 minutos. 
  5. Agora é só saborear esse delicioso bolo de fubá cremoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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