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Bolo de fubá cremoso basta bater os ingredientes no liquidificador e levar para assar

O bolo de fubá cremoso é uma excelente opção para servir num café da manhã ou num chá da tarde. Mesmo que você já tenha a sua receita especial de bolo de fubá cremoso, confira o passo a passo dessa versão, e você vai certamente adicionar essa delícia no seu caderninho de receitas!

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Quer surpreender seus convidados com uma receita deliciosa? Vou te mostrar como preparar essa delícia de maneira fácil e rápida. Basta seguir as instruções abaixo e todos vão adorar! Não sobrará nada na mesa, pode apostar. E se quiser dar o seu toque pessoal, compartilhe suas adaptações nos comentários.

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Como fazer bolo de fubá cremoso 

Para fazer bolo de fubá cremoso iremos utilizar fubá, açúcar, leite, ovos, farinha de trigo, manteiga, parmesão ralado e fermento em pó. Vamos bater todos os ingredientes do bolo de fubá cremoso, exceto o fermento que será misturado com uma colher. A massa irá ficar bem líquida mas o resultado dará super certo. Na sequência iremos despejar essa mistura do bolo de fubá cremoso numa forma untada e enfarinhada e assar por 50 minutos em forno pré-aquecido. Retirar do forno, esperar esfriar e saborear cada pedaço dessa espetacular bolo de fubá cremoso!

Ingredientes da receita de bolo de fubá cremoso 

  • 1 xícara(chá) de fubá 
  • 1 ½ xícara(chá) de açúcar
  • 3 xícaras(chá) de leite 
  • 3 ovos 
  • 3 colheres(sopa) de farinha de trigo 
  • 2 colheres(sopa) de manteiga 
  • 50 gramas de queijo parmesão ralado 
  • 1 colher(sopa) de fermento em pó 

Modo de preparo

  1. No liquidificador coloque, os ovos, a manteiga, o leite, o açúcar, o fubá, a farinha de trigo e o queijo parmesão ralado. 
  2. Bata muito bem por cerca de 3 minutos até homogeneizar todos os ingredientes. Adicione o fermento e misture levemente com uma colher. 
  3. Obs.: a massa fica bem líquida, não se preocupe esse é o ponto correto. 
  4. Despeje essa massa numa forma redonda (25 cm de diâmetro) untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 180 graus por 50 minutos. 
  5. Retire do forno, deixe esfriar e sirva esse maravilhoso bolo de fubá cremoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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