Bolo de Fubá perfeito para aquele café da tarde

Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolo de Fubá em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!

Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolo de Fubá com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!

Receita de Bolo de Fubá

Em um copo misturador, junte o óleo, os ovos, o açúcar, o leite, o fubá e a farinha de trigo e bata por cerca de 2 minutos, ou até formar uma massa bem homogênea. Desligue a batedeira, acrescente o fermento e misture à mão. Coloque essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve ao forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, ou fazendo o teste do palito ele sairá limpo. Espere esfriar, desenforme, desejo-lhe um grande apetite

Ingredientes:

• 3 ovos;
• 3/4 de xícara (chá) de óleo;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de açúcar;
• 500 ml de leite;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de fubá;
• 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
• 1 colher (sopa) de fermento em pó.

Como Fazer Bolo de Fubá:

1. No copo do liquidificador, coloque o óleo, os ovos, o açúcar, o leite, o fubá e a farinha de trigo e bata tudo por aproximadamente 2 minutos, ou até formar uma massa bem homogênea.
2. Desligue o liquidificador, acrescente o fermento e misture à mão.
3. Coloque essa massa em uma forma untada e enfarinhada e leve para assar em forno pré-aquecido a 200ºC por cerca de 30 minutos, ou quando fizer o teste do palito ele sair limpo.
4. Espere amornar, desenforme e bom apetite

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Medidas importantes:

Medidas equivalentes:

• 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
• 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
• 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.

Capacidade por mililitros

• Xícaras = Mililitros;
• ⅛ xícara = 30 ml;
• ¼ xícara = 60 ml;
• ½ xícara = 120 ml;
• ¾ xícara = 180 ml;
• 1 xícara = 40 ml.

Colheres (chá) = Mililitros

• ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
• ½ colher (chá) = 2,5 ml;
• 1 colher (chá) = 5 ml.

Colheres (sopa) Mililitros

• ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
• ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
• 1 colher (sopa) = 15 ml.

Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas

O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).

Redonda – Retangular – Quadrada

• 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
• 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
• 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
• 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
• 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.

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