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Bolo de coco cremoso que sua família vai te pedir toda semana para o café

Que tal se deliciar com um bolo de coco cremoso? Se você é fã de coco e adora receitas simples e irresistíveis, precisa preparar essa receita, um bolo, úmido e repleto do delicioso sabor do coco. Confira o passo dessa receita fácil preparada no liquidificador do canal Gordices a Teka um bolo de coco cremoso perfeito. 

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Como fazer bolo de coco cremoso

Para fazer a receita do bolo de coco cremoso vamos usar ovos, açúcar, óleo, farinha de trigo, amido de milho, coco ralado, leite e fermento em pó. Junte os ovos e açúcar no liquidificador, bata por 2 minutos. Adicione óleo, leite, farinha, maisena e coco, batendo até misturar. Acrescente fermento e misture brevemente. Despeje em forma untada e enfarinhada. Asse a 180°C por 50-60 minutos. Deixe esfriar, desenforme e aproveite o bolo cremoso de coco.

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Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!

Ingredientes da receita de bolo de coco cremoso

  • 03 ovos
  • 01 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de óleo
  • 1/2 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de amido de milho
  • 1/2 xícara de coco ralado
  • 2 1/2 xícara de leite
  • 01 colher (sopa) fermento em pó para bolo

Modo de preparo

  1. No liquidificador, misture os ovos com o açúcar e bata vigorosamente por 2 minutos até obter uma mistura homogênea. 
  2. Em seguida, adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, a maisena e o coco ralado, batendo novamente para garantir uma combinação uniforme.
  3. Depois, acrescente o fermento em pó e misture rapidamente apenas para incorporar. 
  4. Despeje essa massa em uma forma redonda untada e enfarinhada, com aproximadamente 20 cm de diâmetro. 
  5. Asse em um forno pré-aquecido a 180° por cerca de 50-60 minutos, até que o bolo fique dourado e firme ao toque. 
  6. Retire do forno, deixe esfriar um pouco e desenforme sobre uma travessa. Agora, é só se deliciar com este incrível bolo de coco cremoso!

COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?

Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis ​​e nutritivas.

Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis ​​e fornecem mais saciedade.

Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.


Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis ​​do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.

Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis ​​e têm gorduras boas para o corpo.

Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.

Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.

Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.

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