A doçura natural das bananas, combinada com uma textura macia da massa, faz desse bolo de banana, que o canal Juh Simplicia no apresenta, uma escolha clássica perfeita para qualquer ocasião. Confira o passo a passo dessa versão e faça o mais sensacional bolo de banana da vida!
Como fazer bolo de banana
Para fazer bolo de banana vamos precisar para a massa, de farinha de trigo, açúcar, maisena, bananas maduras, margarina, ovos, fermento em pó e sal. Para polvilhar o bolo de banana iremos precisar de açúcar e canela. Vamos misturar numa tigela os ingredientes da massa do bolo de banana seguindo a sequência de adição e preparo. Teremos que seguir corretamente a sequência do passo a passo do restante do preparo, para que o resultado final da receita do bolo de banana seja um sucesso. Depois disso é só retirar do forno, deixar amornar, desenformar e se deliciar com cada fatia gostosa dessa maravilhoso bolo de banana!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo de banana
Para o bolo
- 1 ½ xícara(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) de açúcar
- ½ xícara(chá) de maisena
- 3 bananas maduras amassadas
- 3 colheres(sopa) de margarina
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de sal
Para polvilhar
- 1 colher(chá) de canela em pó
- 3 colheres(sopa) de açúcar
Modo de preparo
Do bolo
- Coloque numa tigela os ovos e o açúcar e bata bem com um fouet. Adicione a manteiga amolecida e as bananas amassadas e bata um pouco mais para agregar.
- Acrescente o sal, a farinha de trigo, a maisena, e bata um pouco mais para incorporar os ingredientes. Coloque o fermento em pó e mexa levemente com uma colher.
- Despeje metade dessa mistura numa forma (22 cm de diâmetro) de furo central untada e enfarinhada, polvilhe com açúcar com canela e coloque o restante da massa.
- Polvilhe novamente com açúcar + canela e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 30 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar e desenforme numa travessa.
- E o bolo de banana mais top das galáxias acaba de ficar pronto!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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