Você não vai acreditar no resultado maravilhoso deste incrível bolo com 3 ingredientes, que não leva fermento e nem farinha de trigo e fica simplesmente delicioso! Com um preparo bem simples, prático e rápido, essa maravilha de bolo é perfeito para acompanhar um café quentinho! Confira a receita do Canal Culinária em Casa, faça o espetacular bolo com 3 ingredientes e surpreenda-se!
Como fazer bolo com 3 ingredientes
Para a receita de bolo com 3 ingredientes, começaremos pré-aquecendo o forno a 180°C, durante 10 minutos. Na tigela da batedeira, colocaremos os ovos e vamos bater durante 4 a 5 minutos. Juntaremos o açúcar e vamos bater durante mais 1 minuto e meio, até a gemada ficar densa e cremosa. Iremos desligar a batedeira e, se desejarmos, acrescentaremos raspas de laranja ou limão, ou ainda, essência de baunilha, mexendo suavemente com um fouet. Incluiremos o amido de milho gradualmente, mexendo delicadamente, em movimentos de baixo para cima. Concluiremos a receita seguindo o passo a passo. Sirva e aproveite seu divino bolo com 3 ingredientes!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Ingredientes da receita de bolo com 3 ingredientes
- 5 ovos inteiros
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 2 xícaras (chá) de amido de milho peneirado
- raspas de laranja ou limão (sem a parte branca para não amargar) ou essência de baunilha (a gosto)
Modo de preparo
- Pré-aqueça por 10 minutos, o seu forno a 180°C.
- Na tigela da batedeira, adicione os ovos e bata por cerca de 4 a 5 minutos, até obter uma gemada bem bonita.
- Acrescente o açúcar e bata por mais 1 minuto e meio, até que a gemada fique densa e cremosa. Desligue a batedeira.
- Junte raspas de laranja ou limão, ou se desejar, essência de baunilha, misturando delicadamente com um fouet.
- Vá agregando o amido de milho aos poucos, misturando suavemente, em movimentos de baixo para cima.
- Pegue uma forma de furo central (20cm de diâmetro x 0,8cm de altura), já untada com manteiga ou margarina e polvilhada com farinha e despeje a massa nela, sem preencher a forma até em cima, pois vai crescer. Se sobrar massa, é preferível colocar em outra assadeira pequena.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180°C, por, aproximadamente, 25 minutos (faça o teste do palito, se sair limpo, está assado).
- Retire, deixe amornar, desenforme, sirva e desfrute do seu irresistível bolo com 3 ingredientes!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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