Bolo churros é sem dúvida alguma a 8ª maravilha da confeitaria. Pensa numa massa com um toque de canela unida à doçura do doce de leite condensado! É de enlouquecer. Siga o passo a passo dessa versão de bolo churros e tenha certeza que vai ser paixão à primeira fatia! Divino!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Como fazer bolo churros
Para fazer bolo churros vamos utilizar leite condensado, farinha de trigo, açúcar, margarina, leite, ovos, fermento em pó e canela em pó. Primeiramente iremos untar uma forma de furo central com bastante manteiga, colocar o leite condensado e reservar. Em seguida vamos misturar numa tigela com um fouet, todos os ingredientes da massa do bolo churros, exceto o fermento e a canela em pó que serão misturados por último com uma colher. Despejar essa mistura na forma e assar o bolo churros por aproximadamente 40 minutos em forno pré-aquecido a 180 graus. Retirar do forno, deixar amornar, desenformar e saborear com muita vontade cada fatia delícia dessa maravilha de bolo churros!
Ingredientes da receita de bolo churros
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 xícaras(chá) de farinha de trigo
- 1 xícara(chá) +2 colheres(sopa) de açúcar
- ½ xícara(chá) de margarina
- ½ xícara(chá) de leite
- 3 ovos
- 1 colher(sopa) de fermento em pó
- 1 colher(chá) de canela
- Manteiga q.b. para untar a forma
Modo de preparo
- Unte uma forma (23 cm de diâmetro x 8 cm de altura) de furo central com bastante margarina. Unte realmente com muita manteiga.
- Despeje o leite condensado sobre a margarina na forma e reserve.
- Numa tigela coloque os ovos, o açúcar e a manteiga ou margarina. Misture muito bem com um fouet até obter um creme homogêneo.
- Adicione o leite, e a farinha de trigo peneirada. Misture um pouco mais para incorporar.
- Coloque por último a canela em pó e o fermento e mexa delicadamente com uma colher.
- Despeje essa mistura, lentamente sobre o leite condensado na forma untada e asse em forno pré-aquecido a 180 graus por cerca de 40 minutos.
- Retire do forno, deixe amornar, desenforme e sirva esse lindo bolo churros!
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COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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