Você já provou um bolo caseirinho de milho que fica macio e fofo como o bolo Pullman? Essa receita é fácil de fazer e leva apenas milho de latinha e alguns ingredientes simples. O resultado é um bolo delicioso e perfumado que vai deixar o seu café da manhã ou lanche da tarde muito mais especial! Confira a receita do Canal Bateu, tá pronto, faça o bolo caseirinho de milho e receba os elogios!
Como fazer bolo caseirinho de milho
Para o bolo caseirinho de milho, que tem um preparo fácil, utilizaremos: ovos, milho verde em lata, açúcar, milharina ou fubá, óleo, coco ralado, fermento em pó, sal e leite. Vamos colocar todos os ingredientes da massa no liquidificador e bater bem. Depois, vamos transferir a massa para uma forma de pão previamente untada e polvilhada com farinha e levar ao forno pré-aquecido para assar por cerca de 55 minutos. Iremos tirar do forno, esperar esfriar um pouco, desenformar e saborear seu bolo caseirinho de milho macio e saboroso!
Quer aprender a preparar uma receita deliciosa? Vem comigo que eu te mostro o passo a passo e todos os ingredientes necessários. Tenho certeza de que você vai adorar e incluir essa delícia no seu cardápio. Siga as instruções abaixo e sucesso garantido! Ah, e não esqueça de compartilhar suas adaptações nos comentários.
Ingredientes da receita de bolo caseirinho de milho
- 1 pitada de sal
- 1 lata (medida) de leite integral
- ½ lata (medida) de óleo
- 1 lata (medida) de milharina ou fubá
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- ½ lata (medida) de coco ralado
- 1 lata de milho-verde em conserva sem a água
- 3 ovos inteiros
- 1 lata (medida) de açúcar
Obs.: a lata vazia de milho deverá ser usada como medida.
Modo de preparo
- Adicione no liquidificador: o milho-verde, o óleo, o açúcar, os ovos, o leite, a milharina ou fubá e o sal e bata bem por uns 2 minutos até ficar uma massa homogênea.
- Coloque o coco ralado e o fermento em pó e acione a tecla pulsar do liquidificador, batendo ligeiramente para incorporar.
- Transfira a massa para uma forma de pão (30cm x 10cm) que esteja untada e polvilhada com farinha.
- Asse em forno pré-aquecido a 180°C por uns 55 minutos ou até dourar.
- Tire do forno, espere esfriar um pouco e depois desenforme.
- Seu irresistível bolo caseirinho de milho está pronto para ser devorado!Bom apetite!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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