O bolinho tareco é uma receita extremamente simples, prática e rápida para fazer quando você quer tomar um café diferente e tem poucos ingredientes em casa. Com um dourado lindo do lado de fora e uma massa fofinha por dentro, esse bolinho tareco fica irresistível! Faça esse bolinho tareco e as crianças irão amar!
Preparar uma receita saborosa nunca foi tão fácil! Vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que todo mundo vai amar, não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e não tem como errar. Depois, nos conte o que achou e suas dicas de personalização.
Como fazer bolinho tareco
Para fazer esse bolinho tareco vamos precisar de ingredientes que possivelmente você tem em casa como farinha de trigo, leite, açúcar, ovo, fermento químico em pó, sal, e manteiga. Só isso! Preparar esse bolinho tareco é muito, mas muito simples! Em uma tigela, misturamos ovo e açúcar com um fuê. Adicionamos sal, leite e farinha, misturando após cada adição. Incorporamos o fermento, untamos uma frigideira com manteiga, levamos ao fogo baixo e colocamos colheradas da massa. Quando dourar embaixo, viramos para dourar dos dois lados. Aí é só provar o seu incrível bolinho!
Ingredientes da receita de bolinho tareco
- 1 e 1/2 de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de leite
- 4 colheres de sopa de açúcar
- 1 ovo inteiro
- 1 colher de chá de fermento químico em pó
- sal a gosto
- manteiga (ou margarina) para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque o ovo e o açúcar e bata bem com um fuê ou garfo até misturar bem.
- Adicione o sal, o leite, e a farinha de trigo aos poucos, misturando após cada adição.
- Incorpore o fermento químico em pó e misture delicadamente.
- Unte uma frigideira (de preferência antiaderente) com manteiga e leve ao fogo baixo.
- Coloque colheradas da massa, deixando espaço entre um bolinho e outro.
- Quando o fundo do bolinho dourar, vire para que doure bem dos dois lados.
- Agora é só provar seu delicioso e fofinho bolinho tareco!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
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