Se você precisa de uma ideia para fazer numa confraternização entre amigos, como aperitivo em uma noite de jogo, como acompanhamento no jantar, ou como lanche, esse bolinho salgado é tudo de bom! Bem temperadinho, fofinho e saboroso, esse bolinho salgado ensinado pelo Canal GORDICES DA TEKA é simplesmente perfeito!
Como fazer bolinho salgado
Para fazer esse bolinho salgado, usaremos ingredientes que temos em nossa despensa, como ovo, manteiga, amido de milho, farinha de trigo, leite, fermento químico em pó, tomate, queijo parmesão ralado, presunto, queijo muçarela, alho desidratado, cheiro-verde, pimenta-do-reino, e salsa desidratada. Preparar esse bolinho salgado é simples! Batemos todos os ingredientes bem e colocamos a massa em formas de empadinha untadas e enfarinhadas. Depois é só assar por 25 minutos, esperar amornar, desenformar e servir essa maravilha!
Que tal aprender a preparar uma receita deliciosa e impressionar todo mundo? Eu vou te mostrar todos os ingredientes e o passo a passo para que você possa incluir essa delícia no seu cardápio. Tenho certeza de que você vai amar e que não sobrará nada na mesa. Siga as instruções abaixo e, depois, nos conte como ficou e suas dicas de personalização. Obrigada por visitar nosso site e boa sorte na cozinha!
Ingredientes da receita de bolinho salgado
- 2 ovos inteiros
- 1 e 1/2 colher de manteiga (ou margarina)
- 1 e 1/2 xícara de chá de amido de milho
- 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
- 1/2 xícara de chá de leite
- 1 colher de sobremesa de fermento químico em pó
- 1 tomate médio sem sementes picado
- 1 colher de sopa de queijo parmesão ralado
- 100 g de presunto picado
- 100 g de queijo muçarela picado
- alho desidratado, cheiro-verde, pimenta-do-reino e salsa desidratada a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela, coloque os ovos e bata bem até começar a espumar.
- Adicione a manteiga em ponto de pomada, o amido de milho, a farinha de trigo e o leite, mexendo bem após cada adição.
- Tempere com o alho desidratado, a pimenta-do-reino, o sal e a salsa desidratada. Você também pode adicionar e substituir por temperos da sua preferência.
- Incorpore o fermento químico em pó, o tomate, o queijo parmesão ralado, o presunto, o queijo muçarela e o cheiro-verde.
- Despeje a massa em formas de empadinha untadas e enfarinhadas e, se preferir, decore com mais queijo parmesão ralado.
- Leve para assar em forno pré-aquecido a 180 °C por 25 minutos, ou até dourar bem.
- Agora é só esperar amornar, desenformar e saborear essa delícia de bolinho salgado!
COMO TRANSFORMAR UM RECEITA NORMAL EM UMA RECEITA SAUDÁVEL E NUTRITIVA?
Transformar uma receita comum em uma receita saudável pode parecer um desafio, mas existem algumas substituições simples que você pode fazer para tornar suas receitas mais saudáveis e nutritivas.
Uma das primeiras coisas que você pode fazer é substituir a farinha branca por farinha de trigo integral ou farinha de aveia. Essas farinhas têm mais fibras e nutrientes do que a farinha branca, o que significa que elas são mais saudáveis e fornecem mais saciedade.
Se a receita pede leite integral, você pode substituí-lo por leite desnatado ou leite de amêndoa. O leite integral tem mais gordura e calorias do que o leite desnatado e o leite de amêndoa é uma opção sem lactose para aqueles que têm intolerância.
Outra substituição simples é trocar o açúcar por adoçantes naturais, como o mel ou o açúcar mascavo. Esses adoçantes são mais saudáveis do que o açúcar branco refinado, pois contêm mais nutrientes e têm um índice glicêmico mais baixo.
Se a receita pede óleo ou manteiga, você pode substituí-lo por óleo de coco ou azeite de oliva. Esses óleos são mais saudáveis e têm gorduras boas para o corpo.
Para receitas que pedem glúten, você pode usar farinha de arroz, farinha de amêndoa ou farinha de grão de bico. Essas farinhas são alternativas sem glúten e podem ser usadas para substituir a farinha de trigo em muitas receitas.
Finalmente, adicionar mais vegetais e frutas na receita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Tente incorporar mais verduras em sopas e refogados, e adicionar frutas frescas em sobremesas ou smoothies.
Lembre-se, fazer pequenas mudanças em sua receita favorita pode torná-la mais saudável e nutritiva. Experimente essas substituições simples para desfrutar de uma refeição saudável e saborosa.
Você pode gostar dessas receitas também:
- Misture aveia e maçã e faça o melhor bolo que você já comeu!
- É tão saboroso e rápido que faço esta guloseima duas vezes por semana! Sem forno!
- Bolo de Vó fofinho feito no Liquidificador
- Docinho sem açúcar delicioso feito com 3 ingredientes
- É só jogar naftalina no pó de café e você não vai acreditar! É incrível o que acontece!
- BATE TUDO NO LIQUIDIFICADOR! Bolo pamonha já sai recheado do forno.
- Bolo de Frutas Geladinho, receita rápida e de dar água na boca
- Sobremesa Rápida de 2 ingredientes: Bateu, gelou, tá pronta.
- A melhor receita da vovó! Rosquinha Caseira: Não dá pra comer uma só.
- Mexidão de Legumes, essa receita aproveita tudo que tem na geladeira e vira um prato sem palavras
MAIS RECEITAS:
Torta trufada de limão uma sobremesa muito refrescante para servir no calor do natal
Aprenda uma misturinha mágica de 3 ingredientes para deixar seu banheiro brilhando
Não deixe faltar arroz na sua ceia de natal faça esse arroz de brócolis delicioso
Massinha frita da vovó bem simples de fazer e fica uma delícia com aquele cafezinho
É assim que eu faço um café da manhã sem trigo saudável e delicioso
Sobremesa de bis bem cremosa fica irresistível comer apenas uma colherada