Receitas fáceis e deliciosas são sempre bem-vindas! Essa receita de Bolinho de Mandioca Recheado Com Carne Moída em particular é super fácil de fazer e ainda por cima deliciosa. Hoje resolvi compartilhar essa delícia de receita, que com certeza vai agradar toda família e convidados. Espero que gostem!
Receitas são sempre um bom motivo para se alegrar, não é mesmo? Estou muito feliz em compartilhar essa receita de Bolinho de Mandioca Recheado Com Carne Moída com vocês. Esta é uma receita especial que eu aprendi com minha mãe, e ela fazia sempre que tinha um evento especial na família. É uma receita tradicional da minha família, e ela realmente tem um sabor único. Espero que vocês gostem tanto quanto eu!
Receita de Bolinho de Mandioca Recheado Com Carne Moída
Ingredientes da Massa:
- 1kg de mandioca descascada e picada;
- 3 xícaras de leite;
- 2 colheres (sopa) de manteiga;
- 3 gemas;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 1 e 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo;
- Óleo para fritar.
Ingredientes do Recheio:
- 2 colheres (sopa) de óleo;
- 1 colher (sopa) de alho picado;
- 1 cebola ralada;
- 2 folhas de louro;
- 2 tomates sem sementes picados;
- 1 pimentão amarelo sem sementes picado;
- 1kg de carne moída;
- Sal e pimenta-do-reino a gosto;
- 2 colheres (sopa) de salsa picada.
Como Fazer Bolinho de Mandioca Recheado Com Carne Moída:
- Primeiramente, cozinhe a mandioca com o leite na panela de pressão por 25 minutos, após a panela começar a chiar.
- Agora retire do fogo, libere a pressão e abra a panela.
- Com a mandioca ainda aquecida, esprema ela e despeje em um recipiente.
- Adicione a manteiga, as gemas e o sal e misture bem.
- Despeje a farinha devagar e mexa até que sinta a massa soltar das suas mãos.
- Na medida em que for necessário, adicione mais farinha até chegar nesse resultado.
- Agora pegue uma panela e coloque o óleo para aquecer, em seguida coloque o alho, a cebola e o louro e deixe fritar.
- Acrescente o tomate, o pimentão e continue fritando.
- Adicione a carne e mexa bem até secar.
- Finalize temperando com sal, pimenta e a salsa.
- Agora é só pegar a massa e ir modelando as bolinhas e recheando com carne.
- Enrole vá fritando em óleo bem quente, até que fiquem douradinhos.
- Escorra em papel toalha.
Você pode gostar dessas receitas também:
Pelotinha Caipira de 5 minutos, o Bolinho Sucesso do Momento! É Tudo Gostoso nele
Chipas Paraguaias receita original e muito saborosa perfeita com um cafezinho
Bolinha de queijo, um salgado fácil e delicioso
Filhós de Rosa! Receita da minha avó Portuguesa famosa por fazer as melhores filhoses do Alentejo
Canudinhos de atum e maionese, rápido, prático e delicioso
Massa de Empada fácil feita com 3 ingredientes que você tem em casa e fica maravilhosa!
Pizza de pão de forma, uma pizza bem diferente da convencional
Tortinhas de frango com massa desmancha na boca, saborosa demais
Bolinho Nuvem da Paz, em 15 minutos no liquidificador você faz o melhor bolinho do planeta!
Kibe Recheado de Forno! Meus filhos imploram pra eu fazer essa receita todo final de semana
Medidas importantes:
Medidas equivalentes:
- 1 xícara = 16 colheres (sopa) = 240 ml;
- 1 colher (sopa) = 3 colheres (chá) = 15 ml;
- 1 colher (chá) = ⅓ colher (sopa)= 5 ml.
Capacidade por mililitros
- Xícaras = Mililitros;
- ⅛ xícara = 30 ml;
- ¼ xícara = 60 ml;
- ½ xícara = 120 ml;
- ¾ xícara = 180 ml;
- 1 xícara = 40 ml.
Colheres (chá) = Mililitros
- ¼ colher (chá) = 1,25 ml;
- ½ colher (chá) = 2,5 ml;
- 1 colher (chá) = 5 ml.
Colheres (sopa) Mililitros
- ¼ colher (sopa) = 3,75 ml;
- ½ colher (sopa) = 7,5 ml;
- 1 colher (sopa) = 15 ml.
Forma de bolo: tabela de equivalência de medidas
O tamanho adequado da forma é crucial para o preparo de bolos e tortas, pois está diretamente ligado à quantidade de ingredientes. Às vezes, você tem uma forma retangular, mas a receita pede redonda. Fique tranquilo! Confira a seguir tabela de equivalência de medidas (de formato para formato).
Redonda – Retangular – Quadrada
- 20 cm = 15×20 cm = 15 cm;
- 25 cm = 20×30 cm = 20 cm;
- 30 cm = 25×30 cm = 25 cm;
- 40 cm = 40×30 cm = 35 cm;
- 50 cm = 50×40 cm = 45 cm.
Gostou da receita Bolinho de Mandioca Recheado Com Carne Moída? Todos os dias publicaremos receitas como essa em nossa página do Facebook e em nosso grupo do Whatsapp, então participe para continuar recebendo as receitinhas totalmente grátis. Aproveite, comente e compartilhe essa receita com seus amigos e familiares. Agradecemos a visita e bom apetite!
MAIS RECEITAS:
Receitas de patês deliciosos pra você fazer em casa! Patê para assistir futebol, para receber amigos, para todas as ocasiões.
Palitos de Cebola! Petisco maravilhoso para assistir o jogo da Seleção Brasileira, Rumo ao HEXA!
Mini pizza rápida e gostosa, uma ótima opção de lanche ou petisco para a noite
Torta bauru cremosa, sirva como lanche ou mesmo uma refeição
Torta fria de salpicão, ela é perfeita para qualquer ocaisão do dia dia
Fiz esse Ovo de páscoa empadão e foi um sucesso aqui em casa